Tag Archives: stagione

Quiche alla ratatouille di verdure: la ricetta francese

Come preparare le quiche alla ratatouille di verdure di stagione. la ricetta francese per preparare la gustosissima torta salata da servire tiepida come antipasto o piatto unico.

Continua a leggere..

Dolce freddo con crema e Oro Saiwa

Il dolce freddo con crema e Oro Saiwa è un dolce semplice e veloce da preparare, non richiede l’uso del forno ed estremamente buono. Riscuote sempre un gran successo e come dolce freddo al cucchiaio è perfetto per la stagione estiva, ma non solo.

Continua a leggere..

Melanzane light alla pizzaiola

Melanzane light alla pizzaiola, ottime da servire come contorno e per utilizzare le melanzane di stagione.

Continua a leggere..

kubbeh كبة بالصينية

Ciao!!  Eccomi ancora con una ricetta buonissima e leggera con questo caldo   kubbeh bissinieh  si chiama la ricetta che mi ha dato mia gemella Nida, dopo averla fatta a casa sua.  Accompagnatela alla verdura fresca di stagione o ad una delle insalate buonissime che trovate su questo blog.  A presto,  Fidaa 

Continua a leggere..

Crostata salata al farro con crema al pomodoro, peperoni, feta e acciughe

    La crostata salata al farro con crema di pomodoro, peperoni, festa e acciughe è una delle mie crostate preferite, non solo perché è decisamente buona, soprattutto perché la prima volta che l’ho assaggiata è stata per opera del mio ometto Nicolò. L’idea gli è nata curiosando tra la pigna dei magazine di Jamie Continua a leggere..

Continua a leggere..

Frutta sciroppata

La frutta sciroppata è ottima sia sul gelato sia mangiata così come è. Il metodo della conservazione in acqua e zucchero consente di poter gustare qualsiasi tipo di frutta anche fuori stagione! La frutta sciroppata mi è sempre piaciuta. Le ciliegine sopra il gelato, la macedonia fuori stagione, le fette di ananas o quelle grosse Continua a leggere..

Continua a leggere..

Ricetta Crema di Piselli Novelli con Nuvola di Baccalà Mantecato e Petali di Pane Tostato

Il “re del Baccalà” Chef Franco Favaretto, patron del ristorante Baccalàdivino, ha ideato una ricetta leggera e veloce da realizzare: “Crema di piselli novelli con nuvola di baccalà Tagliapietra mantecato e petali di pane tostato”, per poter assaporare gli ultimi piselli freschi di stagione. The post Ricetta Crema di Piselli Novelli con Nuvola di Baccalà Continua a leggere..

Continua a leggere..

Dietorelle le "better-for -you" candy con estratto di Stevia

Carissime ciriddine oggi voglio parlarvi di un piccolo piacere alla frutta perfetto per tutti i gusti! Si tratta di Dietorelle!!! La gamma prodotti Dietorelle si caratterizza infatti per essere completa sia in consistenza che in gusti ed è senza glutine, senza coloranti e senza aromi artificiali! Per questi motivi Dietorelle è la “better-for-you” candy! L’ampia Continua a leggere..

Continua a leggere..

Gnocchi crema di melanzane e pomodorini

Gnocchi crema di melanzane e pomodorini Gnocchi crema di melanzane e pomodorini, un primo piatto da re, uno dei più buoni e raffinati che abbia mai mangiato. Avevo giusto in casa delle melanzane appena raccolte dall’orto di un’amica della giusta misura, belle sode, compatte e lucenti. Ed un pacco di Gnocchi Freschi senza patate Casa Continua a leggere..

Continua a leggere..

Quinoa con verdure di stagione

La Quinoa è una pianta erbacea della famiglia delle Chenopodiaceae come gli spinaci e la barbabietola; per il suo rapporto proteico è uno degli ingredienti più importanti della popolazione andine e il suo nome significa nella lingua degli Inca “Madre di tutti i semi” è quindi considerata…

Continua a leggere..