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La pasta zucchine rucola e pancetta è uno di quei primi piatti saporiti e semplici da realizzare tutti i giorni per gli amanti dei sapori decisi e per non rinunciare ad un buon primo piatto seppur semplice e veloce. E’ un piatto senza stagione, buono sia d’estate che d’inverno: infatti è ottimo sia gustato caldo Continua a leggere..

Il Natale è per antonomasia il periodo dell’anno dedicato alla famiglia ma, tra le altre cose, può diventare anche il momento giusto per rilassarsi, divertirsi e – perché no? – coccolarci e prenderci cura di noi. Uno dei regali più belli di quest’anno (tra l’altro arrivato anche in anticipo) è sicuramente la Palette di Urban Continua a leggere..

Polpette di cavolfiore In questo periodo i cavolfiori abbondano visto che è uno degli ortaggi tipici della stagione invernale. E’ un tipo di verdura dalle tante proprietà che fanno bene alla salute. Contengono tanti principi nutritivi come potassio, calcio, fosforo, ferro, acido folico, vitamina C etc. Inoltre, sono depurativi, rimineralizzanti e favoriscono la rigenerazione dei Continua a leggere..

Il finocchio é uno degli ortaggi protagonisti della stagione invernale: croccante, dolce, noto taglia fame per chi sta a dieta, nonché perfetto per le sue proprietà diuretiche e depurative, si presta a tante tipologie di preparazione e cottura, riuscendo a non deludere mai. Riguardo al suo apporto energetico, un solo finocchio, il cui peso si Continua a leggere..

Come tutti sanno le arance sono un’ottima fonte di vitamina C. Questa vitamina ha molteplici proprietà in grado di apportare vari benefici al nostro organismo a vari livelli. Rafforza il sistema immunitario contro l’attività di virus (soprattutto nella stagione invernale) e batteri, previene l’insorgere di disturbi cardiovascolari e, grazie alle sue proprietà antiossidanti, combatte l’attività dei Continua a leggere..

Scroll down for english version Come anticipatovi, in questi giorni prima di Natale (e ormai manca davvero poco), sto cercando di condividere idee che potrebbero tornare utili per una cena o pranzo delle festività… e così oggi vi presento questo risotto, perfetto primo per una cena di pesce. Lo so che c’è un ingrediente fuori Continua a leggere..

La zuppa di farro e lenticchie è un piatto adatto a qualsiasi periodo dell’anno. La ricetta è veloce, si può preparare con il bimby e ci permette di usufruire delle innumerevoli proprietà degli ingredienti principali di cui si compone. Si può gustare calda durante la stagione invernale, ma anche fredda nei mesi primaverili o in Continua a leggere..

E quando inizia la stagione fredda, noi ricominciamo ad accendere il forno… E quello che ne tiriamo fuori è questo timballo di riso con gorgonzola e prosciutto crudo… Pochissimi ingredienti per portare in tavola una mattonella gustosa, che non vi impegna molto ma vi assicura un ottimo effetto! Timballo di Riso, Gorgonzola e Prosciutto Crudo Continua a leggere..

I tagliolini all’ortica con crema di radicchio sono un primo piatto molto saporito preparato con pasta fresca e ingredienti di stagione. Read more… L’articolo Tagliolini all’ortica con crema di radicchio sembra essere il primo su Fancy Dinner.

Le arance hanno molte proprietà benefiche e dimagranti, ma bisogna fare attenzione alle controindicazioni. L’inverno ha preso ormai il sopravvento e con esso iniziano a farsi sentire i primi malanni di stagione, tra cui il tanto odiato raffreddore che, spesso, insieme alla tosse, ci accompagna fino all’inizio della primavera. In molte occasioni non c’è scampo Continua a leggere..