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21 giugno: al Bistrot oggi vogliamo festeggiare l’arrivo dell’Estate scegliendo idee regalo su Troppotogo per organizzare un bel party in piscina… sta per iniziare infatti la stagione di molti compleanni importanti e in questi casi Troppotogo  , come in altre occasioni, è il nostro dispensatore di gadget e regali introvabili e divertenti che renderanno la festa ancora più Continua a leggere..

È successo di nuovo. È di nuovo arrivato giugno, il mio compleanno e tutto il resto senza che me ne rendessi conto. Siamo entrati con tutte le scarpe – anzi, io con i sandali, anzi, io a piedi nudi – nella bella stagione e senza aver ancora cominciato a goderne ce la stiamo facendo sfuggire Continua a leggere..

Con il caldo della bella stagione, diminuisce la voglia di stare ai fornelli ma rimane quella di portare in tavola secondi piatti e contorni freddi e gustosi, come quelli che vi proponiamo in questa raccolta. La ricetta completa di ogni piatto la trovate cliccando sul titolo della ricetta stessa

  Il frutteto dietro a casa si sta poco a poco riempiendo di colorati frutti, albicocche e pesche, ciliegie e amarene… tra non molto arriveranno i fichi, le pere e le susine. Ho sempre desiderato poter dire anche io “Esco nell’orto a prendere …” e questi mesi mi stanno regalando delle bellissime esperienze. Il chia Continua a leggere..

ON AIR Partiti Adesso – Giusy Ferreri Quando ho iniziato con il blog – tanti anni fa – quello che più mi piaceva era la condivisione che c’era tra le food blogger (oggi si chiamano così, prima no). Ci si dedicava a leggere con attenzione i post pubblicati e puntualmente si lasciavano commenti anche solo Continua a leggere..

Eccomi tornata con una nuova ricetta! Oggi vi propongo dei muffin salati, perfetti per un aperitivo o un pranzo freddo nella stagione estiva. L’impasto di questi soffici muffin è una preparazione base che preparo spesso, a cui aggiungo diversi ingredienti , a seconda di cosa ho voglia o della disponibilità in casa. Questi ci portano Continua a leggere..

Sta arrivando l’estate, la stagione in cui le pesche sanno veramente di pesche, sono carnose, succose e gustose. Ovviamente sono perfette già così come sono, crude e con la loro buccia, ma se per caso doveste averne in abbondanza, o quelle che avete comprato non sono più freschissime, si possono utilizzare per fare un’ottima crostata!… Continua a leggere..

Io e le promesse abbiamo un pessimo rapporto. Vi ricordate il mio decisissimissimo addio al forno!? Bene, sapete quanto è durato? Beh, ad onor del vero, inizialmente si è trasformato in un arrivederci … per poi durare la bellezza di 2 giorni! Già perché, complice il maltempo, mi sono messa in cucina a preparare le Continua a leggere..

La ricetta della zuppa di fagiolini e patate me l’ha insegnata mia zia e da quando l’ho provata non passa estate che non la faccia perché i fagiolini sono tra le verdure che preferisco e la trovo molto buona, veloce e saziante. Le zuppe sono più associate al periodo invernale, ma se vogliamo seguire la Continua a leggere..

La stagione avanza velocemente, le temperature sono diventate decisamente estive e le giornate sembrano quasi non avere fine. Siamo come avvolti da un apparente stato di grazia, sussurrato dalla leggera brezza che rinfresca le nostre case la sera e dal suggestivo silenzio che avvolge in alcune zone la città. I giardini della tarda primavera si Continua a leggere..