Tag Archives: scamorza
buffet salato
Torta di spinaci, prosciutto e scamorza affumicata Ciambellone allo yogurt greco con prosciutto, zucchine e mozzarella Danubio salato prosciutto e mozzarella Ciambellone alle verdure
Gnocchetti Filanti alla Sorrentina di Gloria KitchenUSA
Gnocchetti Filanti alla Sorrentina di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Gnocchetti Filanti alla Sorrentina di Gloria KitchenUSA Gnocchetti Filanti alla Sorrentina di Gloria KitchenUSA Ingredienti 500 g Gnocchi Patate 700 ml Passata Pomodoro 150 g Scamorza Affumicata 2 Cucchiai Olio EVO 1 Aglio 150 g Parmigiano Grattugiato Basilico Fresco q.b. Continua a leggere..
Tortino di broccoli
Ingredienti per 4 persone: 800 g di broccoletti, una scamorza affumicata, 3 dl di latte, 50 g di farina, 80 g di speck in una fetta, 2 uova, burro, noce moscata, 50 g di grana grattugiato, sale, pepe. Staccate le cimette dai broccoli, lavatele e lessatele in acqua bollente salata per circa 5 minuti poi Continua a leggere..
Lasagne al radicchio
Per me di ricetta di lasagne ce n’è solo una: quella della mia mamma! Non so se è quella tipica alla bolognese o meno, ma io la adoro. Tutte le altre combinazioni, seppur ottime, non meritano di essere chiamate lasagna…preferisco salvaguardare la mia integrità affettiva con il ragù :)Per cui per me il nome corretto Continua a leggere..
Pasta al forno con scamorza affumicata
Pasta al forno con scamorza affumicata L'Oro in Tavola Ricetta tipica della domenica, ovvero la pasta al forno. La pasta al forno è un insieme di sapori ma soprattutto di tradizioni c’è chi aggiunge le uova sode, chi i carciofi fritti, chi le polpettine di carne e le olive nere. Oggi prepariamo una pasta al Continua a leggere..
Calzoni con salsiccia, scamorza e ricotta
Come resistere a questi sfiziosi fagottini di #bontà? Scopri come preparare i #calzoni con salsiccia, scamorza e ricotta con l’app Ricette&Sapori! Instagram #yummy #love #eat #food #enjoy #nomnom #yum #delicious #foodporn #foodgasm #foodstagram #instafood #Italianfood #cucinaitaliana #cucina #cook #cooking #masterchef #chef #cuisine #kitchen #dinner #foodie #instagood #ilovefood #picoftheday #hungry #cocina
UOVA ALLA SCAMORZA
Rieccomi con una ricetta non ricetta, del resto non siamo tutti nati cuochi e ogni tanto bisogna pur preparare e proporre qualcosa di semplice, mordi e fuggi, soprattutto quando ci serve qualche idea veloce perche’ ci manca il tempo.Mi piace davvero tanto pasticciare con le uova, questa proposta mi fa impazzire!!! Tagliate a fetta la Continua a leggere..
Torta rustica ripiena di broccoli siciliani, ‘nduja e scamorza
E’ una torta rustica fatta di pasta al vino aromatizzata alla paprika, come avevo fatto per la Torta rustica dipasta al vino ripiena di cime di rapa e fontina, che ha una consistenza molto croccante; questa volta il ripieno è costituito di cimette di broccoli siciliani ripassate velocemente in padella, fiocchi di ‘nduja e dadini Continua a leggere..
Cannelloni vegetariani ripieni di zucca e scamorza affumicata
Prendi una domenica mattina un pò pigra, un American Coffee bollente e un libro di ricette vegetariane.. Ecco che si concretizza il pranzo di oggi: salutare e leggero. Piatti, posate e bicchieri Villa d’Este Home Tivoli Ho della zucca che mi ha regalato la zia di mio marito, la ricotta del caseificio Panizzi di Courmayeur e Continua a leggere..
Focaccia con tonno e scamorza da La Prova del Cuoco
Focaccia con tonno e scamorza Ingredienti: 750 Gr. farina 260 w 100 Gr. farina integrale 450 Gr. acqua 40 Gr. olio extra vergine d’oliva 10 Gr. lievito di birra 20 Gr. sale 10 Gr. malto in polvere Iniziate l’impasto con le farine, l’acqua, il lievito e il malto. A metà impasto aggiungete il sale, l’olio Continua a leggere..