Tag Archives: scamorza

Involtini di zucchine gratinati con guanciale e scamorza

Gli involtini di zucchine gratinati sono un delizioso secondo piatto facilissimo, super gustoso. La scamorza e il guanciale saranno racchiusi dalle fettine di zucchine. Insomma un piatto super buono e filante. Provate con gli involtini di zucchine con ricotta pronti in 15 minuti in padella. L’articolo Involtini di zucchine gratinati con guanciale e scamorza proviene da Continua a leggere..

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Involtini di melanzane al forno

Involtini di melanzane al forno Involtini di melanzane al forno sono un antipasto sfizioso e molto gustoso da mangiare, adattissimi anche come contorno, si tratta di fette spesse di melanzane cotte al forno e non fritte, poi imbottite e ripassate al forno, vi assicuro una vera delizia, saporite e anche abbastanza leggere. Come imbottitura in Continua a leggere..

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Rotolo di frittata al forno con prosciutto scamorza e rucola

Il rotolo di frittata al forno con prosciutto scamorza e rucola è un secondo piatto davvero semplice e buonissimo, da gustare tiepido o freddo. Rispetto alla classica frittata è più “leggero” nel senso che è preparato senza troppi grassi aggiunti..poi ovviamente dipende da come lo farcite! Io ho usato prosciutto cotto, scamorza e rucola, ma Continua a leggere..

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Sformato di patate con salame e scamorza

Ricetta per preparare un buonissimo e veloce Sformato di patate con salame e scamorza, morbido e gustoso. Perfetto da servire come piatto unico o come antipasto. Guardate la video ricetta e provate a preparare anche voi questo buonissimo Sformato di patate con salame e scamorza.

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Torta Salata con Funghi, Prosciutto Cotto e Scamorza Affumicata

Buon Mercoledì! La ricetta di oggi è una torta salata facile da realizzare e molto appetitosa, perfetta per una cena in famiglia e ottima da servire tagliata a spicchi durante l’aperitivo. Io sono un’appassionata di torte salate, in primis perchè mi piace prepararle e poi perchè, una volta fredde, le posso tenere da parte per Continua a leggere..

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Sbriciolata di patate

Sbriciolata di patate ripiena di prosciutto cotto e scamorza gustosa e molto semplice da preparare, ideale da servire come piatto unico oppure come secondo. La ricetta della sbriciolata di patate spopola sul web da diverso tempo, e io dovevo assolutamente provarla. Il risultato è stato eccellente e ha conquistato tutta la famiglia. La sbriciolata di Continua a leggere..

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Crespelle con prosciutto cotto e scamorza affumicata

Sono dei fagottini di crespelle ripiene di prosciutto cotto, scamorza affumicata e besciamella, ricoperte dalla restante besciamella e scamorza affumicata e gratinate in forno. Ingredienti: per 9-10 crespelle Per le crespelle 150 g di farina 00 300 ml di latte intero 2 uova 40 g di burro  pizzico di sale  40 g di burro per Continua a leggere..

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Torta salata soffice alla ricotta

Torta salata soffice alla ricotta ripiena di prosciutto cotto e scamorza, senza glutine e senza lievitazione; perfetta da servire come antipasto e nei buffet di compleanno. La torta salata alla ricotta è un rustico morbidissimo che piace a tutti e resta soffice per due giorni. Qui sotto lascio la video ricetta che vi consiglio di Continua a leggere..

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Strudel di verdure

Lo strudel di verdure e scamorza veloce è una preparazione rustica semplice, che richiede poco tempo e permette di ottenere il massimo del gusto. Con pochi ingredienti e con una grandissima semplicità otterrete uno strudel salato davvero irresistibile. Il suo gusto ricco, la vivace colazione primaverile, il profumo intenso dei prodotti freschi di stagione, sono tutti Continua a leggere..

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Frittata con asparagi e scamorza

La frittata con asparagi selvatici e scamorza è un gustosissimo secondo piatto e con l’arrivo della primavera e quindi anche degli asparagi, questa frittata ci sta proprio bene! La frittata di asparagi selvatici e scamorza, a dispetto del nome, non è fritta nel senso letterale del termine, ma è cotta in padella con poco olio Continua a leggere..

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