Tag Archives: salsiccia

E’ solo febbraio ma in giro si vedono già le prime margerite e gli alberi hanno già le gemme. La primavera sta arrivando in anticipo e si sente già il suo profumo nell’aria. Prima che il “freddo” se ne vada del tutto ho preparato questa pasta che a casa mia è ritenuta tipicamente invernale. Con Continua a leggere..

Ricetta ispirata dal libro: PREMIATA DITTA SORELLE FICCADENTI “Fu la perpetua, sabato 27 novembre, a mettere sul tavolo, oltre che il pranzo, un nuovo argomento di conversazione.“ Questa torta salata ha un ripieno molto saporito ed è ottima per iniziare un pasto con portate saporite. L’ abbinamento funghi e salsiccia è da sempre riconosciuto come Continua a leggere..

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 4 grandi funghi champignon 300 gr di salsiccia macinata 2 pomodori a grappolo di medie dimensioni pepe nero macinato al momento origano essiccato olio evo pangrattato Pulite i funghi con un tovagliolo leggermente inumidito per eliminare … Continua a leggere →

Quando ti chiedono “mamma ci fai qualcosa di buono stasera”, oppure dopo la palestra qualcuno ti supplica “per favore stasera proteine e carboidrati, perchè ho bruciato da matti”, oppure quando hai 4 o 5 ragazzini di 12/13 anni che mangerebbero anche le gambe del tavolo, o quando hai solo 30 minuti di tempo per imbastire una Continua a leggere..

Crocchette di riso filanti L’idea delle CROCCHETTE DI RISO FILANTI è nata dopo il successo del riso al telefono con salsiccia. Sono croccantissime esternamente ma cremose e filanti all’interno. Gustose ed irresistibili.Vediamo come realizzarle! Insomma sono un’ottima idea riciclo del riso avanzato. Se ti piacciono le mie ricette e vuoi seguire il mio blog vieni Continua a leggere..

Vuoi preparare gli arancini di riso ai funghi? Ti proponiamo la ricetta di base e una versione più arricchita con la salsiccia. Perché questa ricetta possa essere una tipica che si basa sul riciclo degli ingredienti, prova ad utilizzare il riso ai funghi avanzato. Se ne hai fatto troppo e non riesci a consumarlo tutto Continua a leggere..

Ingredienti: 250g salsiccia di maiale, 250g carne macinata di manzo, 600g zucca a dadini, 170g cipolle affettate, 30g grana grattugiato, 30g ketchup, 1 cucchiaio di cognac, 4 rametti di timo, 1 cucchiaino raso di origano, noce moscata, sale, pepe Impastare la salsiccia con la carne macinata, una presa di sale, una di pepe e l’origano, Continua a leggere..

Involtini di verza e riso:Un vero piatto unico con riso salsiccia e verza, primo secondo e contorno tutto in uno! […] L’articolo Involtini di verza e riso proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce.

Involtini di verza e riso:Un vero piatto unico con riso salsiccia e verza, primo secondo e contorno tutto in uno! […] L’articolo Involtini di verza e riso proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce.

POLENTA CON SALSICCIA E SCAMORZA Un primo piatto buonissimo e semplice da fare questa polenta con salsiccia e scamorza ! E’ davvero buonissima con una leggera gratinatura al forno e un cuore ripieno di salsiccia e filante scamorza ! POLENTA CON SALSICCIA E SCAMORZA INGREDIENTI : 375 g. di polenta istantanea (Io ho usato Molino Continua a leggere..