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Il girasole salato con ricotta e spinaci è il rustico perfetto da portare in tavola, semplice e scenografico, nonchè molto buono! E se volete dare il vostro tocco preparatelo con la pasta sfoglia veloce in modo che tutto sia il risultato della vostra opera. Ecco la ricetta corredata di tutorial.

Pinsa crudaiola Pinsa crudaiola Una Pinsa leggera (perché lievitata per più di 24 ore) e saporita grazie al pomodoro a pezzi, la ricotta fresca grattugiata e il basilico. Una ricetta che richiede tanta pazienza ma genera un risultato finale degno di nota

Nuggets di pollo  I nuggets di pollo sono un piatto a base di piccole polpette di pollo, che vengono passate in una speciale pastella e poi fritti. I nuggets di pollo nascono come cibo servito nei fast food ed arrivano dall’America ma sono diventati sempre più famosi e popolari anche nel resto del mondo. I Continua a leggere..

La sbriciolata monoporzione con marmellata di fichi è una sfiziosa alternativa alla solita sbriciolata preparata nel classico stampo da crostata. Il risultato, in quanto a gusto, però, non cambia: croccante fuori e morbidissima dentro, con un cuore di marmellata di fichi assolutamente straordinario!..e se volete renderla ancora più golosa, potete mettere nel ripieno, oltre alla Continua a leggere..

Pizzette di melanzane alle verdure Le pizzette di melanzane alle verdure sono un secondo piatto molto saporito ma volendo possono anche essere servite come contorno sfizioso e diverso dal solito o come antipasto in un buffet. Insomma, uno di quei piatti che si può servire in tantissime occasioni diverse, anche nelle più formali. Rispetto alle Continua a leggere..

Il semifreddo ai wafer e mascarpone con cioccolato e panna è una ricetta deliziosa. Si fa in maniera molto rapida e, per la sua preparazione, possiamo riciclare anche i biscottini che abbiamo in casa. Se ci piacciono i wafer, infatti, può capitare di farne delle scorte. Prima che diventino mollicci, possiamo riutilizzarli per comporre questo Continua a leggere..

Teglia tricolore di verdure con croccante di sesamo Per fare una teglia di queste verdure e ottenere un  bel risultato è consigliato avere le fettine della stessa grandezza, le mie non lo erano proprio uguali e non era venuta proprio perfetta, ma il gusto era lo stesso buono. Ingredienti : 800 g zucchine 800 g Continua a leggere..

Uno dei gusti di gelato che preferisco in assoluto è il gusto cookies, ricco di pezzettini di biscotti e visto che fare il gelato senza gelatiera è possibilissimo, oltre che semplice e veloce, mi sono cimentata anche con questo gusto. Il risultato è perfetto! Un gelato cremoso, che non ghiaccia assolutamente e dal gusto intenso Continua a leggere..

Share This: Ćevapčići Ovviamente in questa bella stagione le grigliate all’aria aperta sono quasi d’obbligo! Bene, l’anno scorso in uno dei nostri viaggi a Trieste, abbiamo mangiato i Ćevapčići. Cosa sono i Ćevapčići ? Vi starete chiedendo, sono delle polpettine dalla forma cilindrica un piatto tipico della cucina della penisola balcanica, ma sono tanto diffusi Continua a leggere..

Flauti alle mele I flauti alle mele sono dei dolcetti semplicissimi da preparare ma che daranno vita ad un risultato davvero delizioso. La preparazione è semplice e veloce, si parte da un rotolo di pasta sfoglia già pronto che viene farcita con delle mele. Il risultato sono dei dolcetti perfetti da servire a merenda ai Continua a leggere..