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 Se a Napoli cercate un ristorante che sia la gioia dei vegetariani, ma dove anche i carnivori potranno deliziarsi, Mangiafoglia (Via Giosuè Carducci, 32) è il ristorante che fa a caso vostro. Al Mangiafoglia la cucina semplice e leggera,  non strettamente territoriale ma stagionale e di qualità, vede i classici della cucina italiana, reinterpretati con maestria Continua a leggere..

Prime impressioni e descrizione ristorante Un ristorante con pochi posti, ben disposti, tavoli comodi, eleganti, bel tovagliato. Accoglienza impeccabile… Due sale per diverse forme di accoglienza. Clima sempre perfetto, in tutte le stagioni. Il titolare del locale, Claudio, vi presenta i piatti ed i vini! Piatti molto curati, tavoli spaziosi e ben disposti. Lista vini molto Continua a leggere..

STARE  dietro le quinte è un’esperienza che consiglio a tutti. Che si tratti delle riprese di un film, uno spettacolo a teatro, un balletto, la recita scolastica delle creature o, visto il periodo, la Notte degli Oscar non cambia la sostanza: si provano emozioni altrimenti inavvicinabili e si sperimenta come gli esseri umani abbiano capacità Continua a leggere..

Prime impressioni e descrizione ristorante Il caminetto acceso, accoglienza impeccabile, bel caldino in ogni locale, atmosfera calda ed accogliente. Accoglienza impeccabile… Un locale che non ti aspetti!!! Molto conosciuto e ricordato per la carne cotta alla brace nel fogolar al centro del locale!!! Spianata super consigliata, provatela, è super e finalmente si digerisce!!! Provate il Continua a leggere..

Prime impressioni e descrizione ristorante Un ristorante con pochi posti, ben disposti, tavoli comodi, grandi, bel tovagliato, lampade basse, luce soffusa, atmosfera perfetta ed assicurata. Accoglienza impeccabile… Il titolare del locale, Damir Konoba, vi presenterà i piatti ed i vini! La moglie, Ornela Beletić, è in cucina!!! Cibo divino!!! Lista vini molto varia!!! Che dire… Noi Continua a leggere..

Ho conosciuto Tanja Grandits durante il St.Moritz Gourmet Festival. Nata vicino ad Albstadt in Germania, da padre austriaco originario della Stiria, regione conosciuta per la produzione di carne e vini, è proprietaria e chef del ristorante Stucki di Basilea, con due stelle Michelin e 18 punti della guida GaultMillau. Il locale in società con il marito René Graf si Continua a leggere..

Neve, acqua, gelo, nulla può il tempo contro le ” “50 SFUMATURE D’OLIO”, serata conviviale tenuta alla Compagnia dei Vinattieri di Siena, dall’Union Europèenne des Gourmets delegazione di Siena/Firenze/Toscana. Giacomo Grassi, Fiammetta Nizzi Grifi e Andrea Leonardi, moderati da Alessandro Bonelli  del Consolato U.E.G, hanno portato tutti i partecipanti alla scoperta dell’Olio Extravergine di Oliva Continua a leggere..

In Bologna you can fall in love with many things: red porticoes, tasty tortellini, magical medieval atmosphere.Sometimes you just fall in love: if it happens, take a deep breath and make sure you chose the right restaurant for the most romantic dinner under the towers. I Carracci Named after the most important baroque painters of Continua a leggere..

E alla fine un altro tassello della grande ristorazione genovese va al suo posto. Davide Cannavino andrà a “bruciare pentole “, secondo l’espressione che più gli piace, in Toscana. Più precisamente al Ristorante Gourmet con Gusto a Porto Santo Stefano dove lo attendono a braccia aperte. Tanto che il  sito ufficiale lo ha già idealmente Continua a leggere..

Recensione: oltre a Tripadvisor c’è di più. Diciamola tutta, il Gufetto, alla fin fine, convince e non convince. Una visione un po’ anglosassone, fatta di anonimato da parte dei recensori e l’idea, da parte di molti, che ciò che viene scritto vada sempre preso con le molle. Così, prima di mettere la propria pancia a Continua a leggere..