Tag Archives: Risotto

 Subscribe in a reader Risotto con verza zafferano e polpettine di Galletto Ciao a tutti, in collaborazione con Vallespluga oggi vi propongo una ricetta davvero molto saporita, Risotto con verza zafferano e polpettine di … Contiuna a leggere l’articolo The post Risotto con verza zafferano e polpettine di Galletto appeared first on .

Risotto con zucca e porri – Negli ultimi mesi abbiamo scoperto la passione per la zucca gialla, e ci siamo già cimentate con alcune ricette (plum cake salato alla zucca saporito, crema di zucca patate e porro croccante, ravioloni zucca e salsiccia), ma mai con il risotto! Quindi ci siamo inventate questa ricetta, ne siamo rimaste Continua a leggere..

Vista la semplicità d’esecuzione e i preziosi benefici di questo tubero per il nostro organismo possiamo farlo anche spesso! Continua a leggere→ The post Risotto alla Barbabietola Rossa appeared first on Paprika e Cioccolato.

Risotto con Piselli, Zenzero e Zucchine: una ricetta estiva e fresca, particolare per il sentore piccantino dello zenzero aggiunto al riso durante la cottura, e per la dolcezza dei pisellini freschi.

Risotto alle verdure Un primo piatto light con riso zucchine, cipolla e pomodorini davvero gustoso e semplicissimo da realizzare. Un ottimo sistema per far mangiare le verdure ai più piccoli se le riducete in pezzetti piccolissimi. Adatto ai vegetariani e se si omette il parmigiano anche ai vegani, Ingredienti per 4 persone 350 gr. di Continua a leggere..

Ecco un nuovo risotto dedicato a un’amica speciale e al progetto “In viaggio senza valigie” dell’associazione Onlus l’abilità realizzato con il RisodiAmor.Se volete sapere di più su questa associazione e sul progetto “In viaggio senza valigie” potete clikkare a questo link, mentre l’altra ricetta la trovate qui. Il risotto di oggi l’ho realizzato con i Continua a leggere..

Risotto cacio e pepe Risotto cacio e pepe assolutamente magnifico. Ho provato la ricetta dello chef Cannavacciuolo e sono rimasta pienamente soddisfatta. Direi la ricetta perfetta.  E’ un risotto semplice con pochi ingredienti e cucinato senza soffritti per non alterarne i sapori. Infatti predominiamo il cacio ed il pepe e nulla più. Ottimo di facile Continua a leggere..

C’era un tempo in cui anche la Patty faceva foto “de mmmerda” come noi comuni mortali, poi c’è chi evolve e chi resta incastrato in un brodo primordiale come la sottoscritta, che però è maturata ed è giunta alla conclusione che il blog è suo e seguendo la filosofia del “sti c…zi” ha deciso di Continua a leggere..

La semplicità e il gusto di questo risotto all’arancia mi hanno davvero sorpreso. Avevo delle arance bio che mi sono state regalate, e ho così deciso di sperimentare usandole per la realizzazione di un risotto.

Visto che il freddo e le nevicate sembra non abbiano alcuna intenzione di darci tregua, abbiamo pensato di continuare questa piccola “serie” di risotti e, dopo il Risotto con Zucca e Gorgonzola, ecco che arriva il post del Risotto ai Funghi Porcini e Brie. Tempo fa avevamo già pubblicato la ricetta del Risotto ai Funghi Continua a leggere..