Tag Archives: ripieno

The Sweetie Box

Ecco che oggi vi presento una box golosissima! Questa è la collaborazione con http://thesweetiebox.com. Che cosa contiene la box? La box contiene dai 10 ai 14 snack dolci. Avrete la possibilita’ di scegliere la box che piu’ volete…Eh si’! La potrete scegliere con snack dolci americani,britannici,oppure a sorpresa.Il costo si aggira intorno ai 16,99 £ Continua a leggere..

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Crostata di zucchine e carote alla maggiorana da La Prova del Cuoco

Crostata di zucchine e carote alla maggiorana Ingredienti: Per la pasta brisee: 500 Gr. farina 180 w 250 Gr. burro 125 Gr. acqua 7 Gr. sale Per la besciamella: 500 Gr. Latte intero 40 gr. Burro 40 Gr. Farina 180 w Q.B. sale e pepe Q.B. noce moscata 2 Gr. maggiorana Per il ripieno: 300 Continua a leggere..

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Sfoglie di Cioccolato

Ingredienti per un piccolo dessert: 50g di cioccolato fondente 130g di mascarpone 1 cucchiaio di panna montata 2 cucchiaidi miele di castagno (o un altro miele aromatico) Zucchero a velo a piacere Noci tritate grossolanamente Procedimento: Fondete il cioccolato a bagnomaria, lasciatelo raffreddare nel pentolino per circa 5 minuti. Quando si è un po’ intiepidito, Continua a leggere..

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Bavarese lievitata… del cavolo

Sono quasi due anni che seguo e partecipo alle sfide mensili del gruppo Re-Cake e, da che ricordo, ogni mese c’è sempre stato un “tormentone” scherzoso (e depistante) di una delle admin, Ileana di una possibile sfida con una ricetta tipo “bavarese lievitata”?! Uno scherzo bello e buono, si capisce! Quando mai a qualcuno verrebbe in Continua a leggere..

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Bomboloni di patate con ripieno di mortadella,formaggio e olive nere taggiasche

La bella giornata di oggi mi ha ispirato, dopo tanto grigio il sole mi ha portato consiglio.Mi è venuta voglia di fare questi deliziosi bomboloni. Morbidi, soffici e veramente bbbuoniiiiiii, la sorpresa ci si puo’ realizzare anche una soffice focaccia gustosa. Ingredienti:350 gr. di Patate;350 gr. di farina ’00;10gr. lievito di birra;1 cucchiaiono di lievito;25 Continua a leggere..

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Petto di pollo ripieno di prugne secche

Il gran giorno è ormai vicino, ormai è quasi tutto pronto, l’unica cosa che manca sono le mie scarpe, ormai è  una settimana che le sto cercando…  e alla fine non le ho trovate!!!Non avrei mai immaginato di faticare così tanto per trovare un normalissimo paio di scarpe grigio chiaro, siamo in primavera e mi Continua a leggere..

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Balanzoni Gustamente burro e salvia

Un’idea per un piatto gustoso e veloce? I Balanzoni Gustamente, senza glutine, conditi con burro e salvia. Una ricetta che profuma di tradizione e di cose buone. I Balanzoni prendono il nome dalla maschera carnevalesca della città di Bologna: Balanzone. Hanno la classica forma del cappelletto ma di colore verde. Il ripieno racchiude tutti i sapori Continua a leggere..

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ÉCLAIR IN FARCIA SALATA

Livello di difficoltà : ☆ Categoria : adatte ai bambini, pasta choux, Antipasti, merenda, RICOTTA, Salati, PRODOTTI FORNO, ricette per vegetariani, HOME MADE, papavero, CREME PER FARCITURA, Secondi Piatti, snack, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, FORMAGGIO, LATTE, prosciutto cotto, IMPASTI BASE, sac’apoche o siringa per dolci, RUSTICO, LATTICINI, UOVA, BURRO Tempo di preparazione 10min Tempo di cottura Continua a leggere..

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Carciofi ripieni

Ricetta che mia madre prepara spessissimo. Io non mangio mai il carciofo attorno, mi abboffo solo di ripieno e poi lascio i miei scarti a qualcun altro. Una settimana fa (circa) ho comprato una rivista di cucina dove c’erano vari e strani modi per farcire un carciofo. Allora mia madre si è sentita punta nell’orgoglio Continua a leggere..

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Corona salata con salsiccia e spinaci

Questa corona salata con salsiccia e spinaci è pratica e gustosa, si può preparare in anticipo perché è buonissima anche il giorno dopo. Ingredienti: 500 g farina di tipo 0 1 cucchiaino di paprika 280 g acqua 50 g olio EVO 150 g spinaci lessate 4 salsicce sale pepe   Per prima cosa mescolate la Continua a leggere..

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