Tag Archives: ripieno
Polpettone ripieno di friarielli e scamorza
INGREDIENTI: …per il polpettone… 800 g di carne macinata mista 4 uova 150 g di formaggio parmigiano e grana 3 salsicce sbriciolate sale e pane grattugiato …per il ripieno… 1 kg e mezzo di friarielli (verdura napoletana) 200 g di scamorza una spolveratina di peperoncino (facoltativa) PROCEDIMENTO: Mettere in un recipiente le uova con il Continua a leggere..
SBRICIOLONA RICOTTA, AMARETTI E CIOCCOLATO
Ciao amichetti, Oggi vi propongo questa ricettina davvero gustosa e non troppo calorica, anche se qui un pò di grassi non ce li facciamo mancare mai :) Per la frolla 300 g di farina 00 150 g di zucchero 100 g di burro 1 uova 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale 1 Continua a leggere..
Cheese-cake al limone e mirtilli
Questo cheese-cake è realizzato con la classica base di biscotti sbriciolati, mentre il ripieno, cremosissimo, al limone è costituito da ricotta e formaggio spalmabile. Il topping è fatto da mirtilli sciroppati…insomma è una vera delizia !!! Per la cottura consiglio di non superare i 160°, altrimenti la torta si scurirà troppo sopra e creerà Continua a leggere..
Crostata con nutella e cioccolato bianco….di Concetta Palumbo
Crostata con nutella e cioccolato bianco di Concetta Palumbo Ingredienti per la pasta frolla: 300 gr di farina 130 gr di burro morbido 1 uovo intero e 1 tuorlo 70 gr di zucchero Scorza di limone grattuggiata 1 pizzico di sale 1/2 cucchiaino di lievito x dolci Per il ripieno: 400 gr di nutella Per Continua a leggere..
Involtini primavera con carne
Chi non li ha mai assaggiati? Gli involtini primavera sono il must della cucina cinese e fari è più semplice di quanto pensate!! Ingredienti per 10 involtini: 1 cavolo cappuccio bianco 2 carote 1 scalogno 100 g carne magra di maiale salsa di soia olio EVO sale 20 fogli di pasta fillo 1 cucchiaio di farina Continua a leggere..
TORTA DI AMARETTI: DOLCE TRADIZIONE
Potete utilizzare gli amaretti per il ripieno oppure delle mandorle ridotte in pezzi molto piccoli e dello zucchero: in questo caso in eguali proporzioni. INGREDIENTI Farina bianca 300 gr. Burro 150 gr. Zucchero 100 gr. Tre uova Un cucchiaio di acqua di fiori d’arancio Amaretti secchi 300 gr. Alkermes Preparate la pasta frolla nel modo Continua a leggere..
Strudel speck e funghi, ricetta rustica invernale
Strudel speck e funghi Lo strudel speck e funghi è sicuramente un piatto tipico delle fredde serate invernali. Ideale per cena, per buffet, antipasti. L’involucro sarà croccante mentre il ripieno morbido, profumato e cremoso. La preparazione è anche veloce in quanto l’impasto non necessita di lievitazione. Andiamo a realizzarlo insieme. Ingredienti per uno strudel speck Continua a leggere..
Crostate: crostata cocco e ricotta
Ingredienti: 250 gr. di pasta frolla 250 gr. di ricotta 50 gr. di farina di cocco 1 cucchiaino di cacao amaro 50 gr. di zucchero 2 uova Preparazione: Preparare il ripieno , sbattendo le uova con lo zucchero fino a che non diventano una crema. aggiungere la ricotta , il cacao, il cocco , e Continua a leggere..
Crostata Ripiena alle Pere
CROSTATA RIPIENA ALLE PERE Bella e Golosa! Questa bellissima Crostata Ripiena alle Pere è perfetta da gustare in qualunque momento della giornata! E’ leggera al punto, fantastica a qualunque temperatura, potete infatti scaldarla in microonde oppure lasciarla a raffreddare nel frigorifero, in entrambi i casi farete un figurone. realizzarla è più facile di quanto sembri, Continua a leggere..
Torta a forma di cuore con ripieno di crema alla vaniglia e gocce di cioccolata!
Sono molto indietro con la pubblicazione di diverse ricetta ma…ce la posso fare!Questa torta risale infatti allo scorso anno addirittura, fatta per la mamma di Blade e molto apprezzata sia per l’estetica che per il sapore.Anche a me è piaciuta tantissimo seppur nella sua semplicità decorativa! Ingredienti per uno stampo a forma di cuore alto Continua a leggere..
