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Biscotti allo yogurt ripieni di confettura di mirtilli, ricetta senza glutine e senza burro, perfetti da gustose in ogni occasione e ideale come idea regalo. I biscootti allo yogurt ripieni sono dei frollini semplici da realizzare, golosi e leggeri. La ricetta della frolla allo yogurt la trovate => QUI Adesso vediamo cosa occorre e come si Continua a leggere..

Rostipizza di patate con prosciutto e olive un secondo appetitoso è alternativo; ideale da servire come piatto unico o come antipasto. La ricetta di questa fantastica e gustosa Rostipizza di patate l’ho vista nel blog di mia cognata Raffy che trovate=> QUI   Presto la video ricetta sul mio canale youtube.

Diabella ovvero un famoso dolce del grande maestro pasticcere Montersino. E’ stato il primo che ho provato a realizzare e sicuramente uno di quelli che mi ha dato più soddisfazione. Se volete mettervi alla prova non esitate a realizzare questa meraviglia. La Diabella si compone, dal basso verso l’alto, da pan di Spagna al cacao, Continua a leggere..

Se mi seguite da un po’ sapete quanto io ami decorare la casa in funzione delle stagioni, e la mia preferita in assoluto è l’autunno! I suoi colori caldi e confortanti donano alla casa un aspetto magico secondo me. Non serve molto, bastano alcuni oggetti e piccoli accorgimenti e la vostra casa avrà un’aria tutta Continua a leggere..

Crostata golosa al cacao ripiena di crema pasticcera e nutella, una torta irresistibile, ideale da servire in ogni occasione. Provatela, vi conquisterà! La crostata golosa al cacao è una variante alla Torta della nonna che vi ho proposto qualche giorno fa (QUI), a base di pasta frolla al cacao e senza pinoli. Una vera delizia Continua a leggere..

Ciambellone morbidissimo alla panna, ricetta senza glutine facile e veloce da preparare; ideale da gustare a colazione o merenda . Per preparare il ciambellone morbidissimo alla panna ho usato le farine naturalmente senza glutine e ho aggiunto all’impasto della marmellata di fragole che potete sostituire con della crema di nocciole . ISCRIVITI => QUI  al mio canale Continua a leggere..

Torta della nonna ripiena di crema e nutella una variante ancora più golosa della classica torta della nonna che vi ho proposto giorni fa (QUI) con solo crema pasticcera.Provatela, è buonissima ed è perfetta per festeggiare la festa dei nonni oppure semplicemente come dolce della Domenica. La video ricetta della torta della nonna ripiena di Continua a leggere..

La Crostata rustica ripiena di salumi è una torta salata a base di pasta brisè, ideale da servire per cena o come antipasto. Una ricetta svuotafrigo, molto semplice e veloce da realizzare. Per preparare la Crostata rustica ripiena di salumi ho usato la pasta brisè senza glutine già pronta che avevo in frigo( la mia Continua a leggere..

Torta della nonna senza glutine golosa e facile da preparare, perfetta per festeggiare la festa dei Nonni o come dolce della Domenica. La torta della nonna è un dolce a base di pasta frolla e crema pasticcera arricchito da pinoli; un dolce classico e intramontabile. Se non siete celiaci o intolleranti al glutine seguite questa Continua a leggere..

Eccomi qui con un’altra idea mini menù per il lunch box a scuola! Non potevo lasciarvi con un solo menù, giusto? Un’altra proposta è in arrivo!         Le regole sono sempre quelle per i nostri bambini: cibi sani, leggeri ma nutrienti e soprattutto accattivanti! Questa volta vi propongo un pranzo a base Continua a leggere..