Tag Archives: prosciutto

 Ci sono piatti che nascono dall’incontro tra culture e diventano esperienze indimenticabili. Gli spaghetti alla salsa d’uovo con Jamón Pata Negra sono uno di questi: la cremosità avvolgente dell’uovo incontra l’intensità del miglior prosciutto iberico, trasformando un piatto semplice in un momento di puro piacere. In questo articolo vi racconto la ricetta passo dopo passo Continua a leggere..

Girelle di pollo in friggitrice ad aria, ripiene di prosciutto e scamorza. Perfette da servire come secondo o piatto unico per cena.Per farcire gli involtini di pollo ho usato il prosciutto cotto che potete sostituire con ciò che avete in frigo. In alternativa al petto di pollo invece potete utilizzare anche delle fettine di lonza Continua a leggere..

Maccheroncini filanti primo piatto condito con zucchine, pomodori, prosciutto crudo e mozzarella. Facile e veloce da preparare. Paccheri cremosi con mazzancolle e zucchine Tagliatelle con pomodorini e robiola Tagliatelle al prosciutto crudo DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura30 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 350 g maccheroncini 2 Continua a leggere..

Nelle alte campagne senesi, tra i comuni di Sovicille e Murlo, si trova il territorio di vocazione della cinta senese, uno degli animali più famosi al mondo in campo gastronomico per le sue pregiate caratteristiche organolettiche. Qui ogni anno si svolge la Festa della Cinta Senese DOP e, nell’ultima edizione, hanno avuto luogo tra le altre Continua a leggere..

Flexitariano Involtini di maiale gratinati al forno adatti in ogni occasione, farciti con zucchine, prosciutto crudo e mozzarella. Involtini di melanzane alla Norma Involtini di melanzana alla parmigiana Involtini di pollo gratinati al forno DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione45 Minuti Tempo di cottura45 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaForno elettrico CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 8 Continua a leggere..

Torta rustica con patate e prosciutto cotto, gustosa e veloce da preparare, una torta salata a base di pasta sfoglia ideale da servire come antipasto o un secondo alternativo.Per preparare questa ricetta ho usato la pasta sfoglia rotonda senza glutine e farcita con fesa di prosciutto cotto, scamorza e patate. Buonissima, croccante e semplicissima da realizzare.Se volete Continua a leggere..

Ingredienti: 4 tortillas alla crusca (le mie, leggi qui), 250g zucchine affettate per lungo, 160g fontina a fette, 100g prosciutto cotto affumicato, 4 cucchiai di maionese (la mia, leggi qui), 4 foglie di insalata gentileGrigliare su una piastra rovente le zucchine 3 minuti per lato. Spalmare sulle tortillas la maionese, porvi sopra il prosciutto, le zucchine, la Continua a leggere..

Piadina quiche veloce in friggitrice ad aria: ricetta furba Quando hai voglia di una cena sfiziosa e diversa dal solito, questa piadina quiche in friggitrice ad aria fa proprio al caso tuo. Perfetta quando hai poco tempo ma non vuoi rinunciare a qualcosa di gustoso, si prepara in pochi minuti con ingredienti semplici e alla Continua a leggere..

Involtini di pollo alla besciamella ricetta adatta per ogni occasione, involtini farciti con fontina, prosciutto cotto e besciamella gratinati al forno. Involtini di peperoni Involtini di maiale ripieni di spinaci e ricotta Involtini di verza con patate Involtini di melanzana alla parmigiana Involtini di coppa di maiale gratinato al forno DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Continua a leggere..

Crostini palermitani fanno parte della rosticceria siciliana, una sorta di toast fritto, ripieno di besciamella, prosciutto cotto e mozzarella, Si possono fare anche in formato mignon per soddisfare le esigenze anche di un buffet. Impasto per rosticceria siciliana: i calzoni Impasto per rosticceria siciliana: le ravazzate Impasto per rosticceria siciliana: i rollò Impasto per rosticceria Continua a leggere..