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Vi avevo promesso una ricetta cosmetica golosa ma quando guardando la foto di questa brioche mi è tornata in mente la sua bontà e la sua dolcezza, non potevo lasciarvi attendere ancora… Morbida a tal punto che non riuscivamo a tagliarla… Al profumo di miele che quasi inebriava… Le ricette di Jessica sono una certezza, Continua a leggere..

CIAMBELLA AI MANDARINI Io adoro i dolci agli agrumi e dopo aver provato il pan d’arancia e il pan di clementine ho voluto provare anche la ciambella ai mandarini ! Ha un profumo intenso e molto invitante, è soffice ed è perfetta da gustare accompagnata da un buon tè caldo ! CIAMBELLA AI MANDARINI INGREDIENTI Continua a leggere..

La fruit cake è un dolce tradizionale inglese che viene preparato principalmente nel periodo natalizio o in occasione di feste o matrimoni. E’ un dolce non proprio light in quanto è zeppo di frutta secca di ogni tipo ma dal gusto particolare. Ottimo da pucciare in un buon tè o per fine pasto. 130 gr. Continua a leggere..

Buon giorno, finalmente è Sabato!! La  ciambella ricotta e gocce di cioccolato è veramente una delizia!! veloce da fare lascia un profumo in casa inebriante. Facile da fare è una ciambella che non può mancare a colazione, insieme a un caffè è veramente un carico di energia. A voi la ricetta!

Uno dei ricordi di quando ero bambina era la colazione con latte e ovomaltina o meglio dire ovomaltina e latte. Mi piaceva il buon profumo del cioccolato mescolato con il malto e quei granellini croccanti che non si scioglievano completamente nel latte freddo. Ricordo anche le cucchiaiate che di nascosto da mia madre, mi mettevo Continua a leggere..

  Fare una ricetta con il bergamotto non è difficile,ma non è da tuti i giorni inventarsela,non ci avreipensato ,un frutto cosi’ delicato con un profumo molto intenso ,da non dimenticare,è uno diquei ingredienti che non ti viene per niente in mente se non suggerito come in questo caso . Eppuretante e tante volte mio Continua a leggere..

Castagnole alle nocciole al profumo di limone Le castagnole alle nocciole sono dei dolci fritti molto molto profumati e buonissimi. Normalmente le castagnole si preparano per S. Antonio e poi per tutto il periodo di Carnevale. Quest’anno ho voluto provare a prepararle con le nocciole e visto che avevo ancora una buona scorta dei limoni Continua a leggere..

La torta alle banane è un dolce che solitamente preparo quando ho delle banane troppo mature che richiedono di essere consumate. Ed proprio questo particolare che rende così deliziosa la torta alle banane! Le banane infatti devono essere ben mature perché sprigionino la loro dolcezza e il loro profumo caratteristico. Torta alle banane perfetta per […] Continua a leggere..

Arrosto di lonza di maiale con carote, cipolla e sedano Un classico arrosto di lonza di maiale semplice e gustoso, abbinato a un buon vino, rende tutto ancora più buono. Il vino protagonista questa volta è stato il Cabernet Franc Alto I.G.T., con il suo colore rosso rubino tendente al violaceo e dal profumo intenso e Continua a leggere..

L‘inverno ha il profumo dell’arancia, quell’aroma agrumato che ritroviamo in tante ricette dolci e salate di questa stagione. Un agrume che ci regala un po’