Tag Archives: profumo

Peperoni, patate e würstel in padella un contorno ghiotto e saporito, perfetto da servire come secondo alternativo o piatto unico. La ricetta che vi propongo per cena è di mia madre, ed è il mio secondo preferito. Il profumo che emana in cottura e la bontà dei peperoni, patate e würstel, insieme,  fa venir fame Continua a leggere..

La mia Erba Luigia l’ho acquistata per Pasqua ad una bancarella di una fiera che si svolge nei pressi del mio paese, era da tanto che la cercavo, perchè in diversi ricettari avevo letto di questo liquore digestivo tipico della provincia Piacenza e Parma e  il suo sapore mi incuriosiva parecchio.Così nel mese di luglio, Continua a leggere..

I sapori mediterranei di pomodoro, basilico e melanzana si fondono con quelli della tahina, la salsa tipica del Medio Oriente per un piatto sano e gustoso adatto anche a vegani, intolleranti a derivati del latte, uova e glutine. Ebbene sì son tornata, questa volta ammetto di aver un poco esagerato e di aver lasciato il Continua a leggere..

Cari lettori ben ritrovati, ospito e presento nel mio blog Splendeo il profumatore igienizzante; con delle confezioni davvero uniche e colorate è arrivato nella mia casa portando allegria e profumo! Si presenta, come potete vedere dalle immagini, in queste comode confezioni con erogatore per evitare la perdita del prodotto; ogni flacone rappresenta un colore ed una profumazione Continua a leggere..

Il profumo dei limoni è per me profumo di estate e di casa, sarà la sua freschezza o l’associazione a Sorrento, ma in estate non può mai mancare il limone tra gli ingredienti dei miei piatti, sia dolci sia salati. Oggi condivido la ricetta di questa torta morbida dal cuore cremoso, al lemon curd. Il Continua a leggere..

Risotto alla pescatora…profumo di mare INGREDIENTI 320 gr di riso 1/2 Kg di cozze 1/2 Kg di vongole 1/2 Kg di gamberi 1/2 Kg di calamari 250 ml di brodo di pesce 1/2 bicchiere di vino bianco 1 spicchio di aglio olio di oliva extravergine prezzemolo sale pepe PREPARAZIONE Spazzolate bene le cozze e togliete Continua a leggere..

Non rientra certo tra i gusti classici della granita siciliana, ma è certo che le varianti alla frutta sono sempre più numerose a partire da quella famosissima di gelsi. In effetti il nome più corretto sarebbe cremolata in quanto realizzata con la frutta, succo e polpa compresi: il termine granita rimanda subito alla mente le Continua a leggere..

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ I fichi sono uno di quei frutti che si odia o si ama. Dolcissimi e succosi con tutto il profumo dell’estate, si prestano perfettamente ad essere trasformati in una golosa confettura di fichi con la buccia, zenzero e limone, da consumare nelle fredde giornate invernali. Facile da preparare perché non serve sbucciare la frutta, Continua a leggere..

Cibi da non mettere in frigorifero Ecco un altro sbaglio che facciamo di solito , anche perché certe cose ormai sono routine e non ci fermiamo a pensare un attimo ;Rientrare dalla spesa e automaticamente mettiamo tutto in frigorifero , ma il freddo in molti casi accelera il deterioramento e ferma il normale processo di Continua a leggere..

Quest’estate sono davvero una lazzarona, non riesco a mettermi al pc per scrivere ricette e post, è più forte di me, proprio non riesco, sarà il caldo, sarà l’età, sarà che ho mille impegni (molti li potrei anche evitare, ma si sa non riesco a dire no!), fatto sta che questo blog non è aggiornato Continua a leggere..