Tag Archives: primavera
Tisana detox con foglie di carciofo, limone e zenzero
La tisana detox con foglie di carciofo, limone e zenzero è efficacissima per la depurazione di primavera dell’organismo, si prepara in un attimo e può essere realizzata con gli scarti della cucina: le foglie dei carciofi, la scorza di limone e un pezzetto di zenzero fresco. E’ trascorso un po’ di tempo dall’ultimo post, Continua a leggere..
Tortine speziate alle Mele, Zenzero e Sciroppo d’Acero
Fuori l’aria è ancora decisamente fredda, nulla o quasi ci porta a pensare alla primavera. Abbiamo ancora voglia di coperta, tisana e caminetto… E allora stiamo a casa, e prepariamo un dolce profumato, buono, confortante, ma leggero, senza zucchero. Ci credete? Si, ho sostituito tutto lo zucchero con lo sciroppo d’acero, su consiglio di Continua a leggere..
Frittata con i luppoli (ricetta di Gianna)
Il luppolo è una pianta perenne che cresce spontaneamente lungo i corsi d’acqua, viene coltivato per la produzione della birra. In cucina si raccolgono e se ne utilizzano gli apici in primavera, se ne fa lo stesso utilizzo degli asparagi. … Per saperne di più
Verde, il colore della primavera e della speranza #Ispirazioni
Questa è una settimana molto intensa e impegnativa in termini di tempo, colloqui a scuola, visite e terapie varie per il mio braccio e la cervicale, quindi ci vuole un post leggero e rilassante. Dal sondaggio è risultato che il colore di oggi è il verde, green, e che verde sia, in tutte le sue Continua a leggere..
Il Club di Rossana si rinnova dopo 4 anni
Con ormai imminente l’arrivo della primavera nasce la voglia di rinnovare casa: i colori ti permettono di cambiare look alla tua casa. Anche IL CLUB DI ROSSANA si rinnova dopo 4 anni e ha deciso di cambiare look proprio in coincidenza del suo compleanno (18.02.2014-18.02.2018). Per fare questo ho scelto una veste più moderna, più facile Continua a leggere..
Verdure, frutta e erbe di primavera, ricette e non solo
https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Piselli, fave, taccole, asparagi, ravanelli, carote, bietole, patate novelle, spinaci, tarassaco, ortica, aglio orsino ma anche fragole, ciliegie e limoni cominciano a spuntare sui banchi del mercato. Un tripudio di colori e benessere da portare in tavola. Una cena a base di erbe spontanee Pensate di dover organizzare una cena a base di erbe Continua a leggere..
Involtini primavera fatti in casa
Si fa presto a dire chef su instagram Involtini primavera fatti in casa Difficoltà: Bassa Preparazione: 20 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 4 persone Ingredienti Cavolo cappuccio 1/2 Porro 1 Carote (medie) 2 Germogli di soia (confezione) 1 Olio evo q.b. Salsa teriyaki q.b. Sale e Pepe q.b. Preparazione Pulire e tagliare julienne il cavolo Continua a leggere..
Almanacco di febbraio 2018: ricette, libri e cose da tenere a mente
Febbraio è un mese che non ho mai capito. Così troncato in fondo, il più breve di tutto il calendario, ma ogni quattro anni ci fa impazzire. Inizia che è ancora inverno pieno e termina che ormai è primavera. Per non parlare del Carnevale! Voi siete di quelli che preferiscono le chiacchiere o le frittelle, Continua a leggere..
Leopoldina e i suoi Brownies al cioccolato e polvere di pistacchio
Un vecchio proverbio narra che quando nei prati dall’ultima neve sbocciano i crocus l’inverno lascia il posto alla primavera…. Leopoldina si ricordò delle sagge parole di sua madre e sorrise ricordando i pomeriggi che in giardino raccoglieva con la mamma i crocus… Nei prati di Soffice Radura questi splendidi fiorellini stavano spuntando timorosi qui e Continua a leggere..
Torta salata patate e funghi
In questo inverno davvero strano che ci sta accompagnando, ci sono giornate davvero fredde e grige, piene di nebbia ed altre invece in cui sembra già primavera. Oggi è una di queste, qui splende un sole bellissimo che ti richiama verso l’esterno. Io è da questa mattina però che sono ai fornelli, tra un dolce Continua a leggere..