Tag Archives: presenza

Bombette alla pizzaiola…..Croccanti fuori e morbide dentro, ben asciutte grazie alla presenza della semola.Cosa dire del gusto? Beh basterà solo provarle…..andranno a ruba! Preparatene una bella scorta! Forza andiamo a prepararle! Le bombette alla pizzaiola sono ideali come finger food, antipasto, aperitivo………insomma potete servirle quando volete, tanto il successo è assicurato!!!!!!!!!!!! Guardate qui quante altre ricette di gustose frittelle L’articolo Continua a leggere..

In The Kitchen Tour, il circuito BtoB ideato ed organizzato dall’associazione CHIC Charming Italian Chef con l’ obiettivo di far incontrare i professionisti della ristorazione con i produttori nazionali del settore e con le eccellenze dell’enogastronomia locale in una jam session culinaria, è arrivato per la prima volta a Napoli mercoledì 26 settembre scorso. Quello Continua a leggere..

La Fiskersuppe è una famosa zuppa di pesce norvegese che si abbina al pane nero di segale; anzi viene servita con il pane di segale e talvolta con burro o aioli (maionese con aglio); è una zuppa di pesce bianca (per la presenza della panna)… L’articolo Fiskesuppe zuppa norvegese pane nero segale proviene da Cooking Continua a leggere..

AGOSTO. Ho pensato a lungo a cosa scrivere dentro questo post. L’ultima settimana è stata densa di spunti e riflessioni su temi complicati che mi hanno portata a ragionare anche sul blog, sulla mia presenza sui social e sulla netta differenza fra come sei e come appari. Avrei potuto scrivere per ore di questo. Ma Continua a leggere..

La barrique è una botte più piccola rispetto alle solite con una capienza di solito pari a 225 litri, una dimensione ridotta che permette una maggiore ossigenazione del prodotto al suo interno ed allo stesso tempo garantisce un corretto e pieno sviluppo di tutte le proprietà organolettiche di esso. Tali caratteristiche rendono la grappa contenuta Continua a leggere..

Ormai sappiamo tutti che una delle regole principali di una dieta ipocalorica è quella di suddividere l’introito calorico giornaliero in 5 pasti: colazione, pranzo, cena e due spuntini di metà mattina e pomeriggio. La presenza degli spuntini è infatti fondamentale, perché interrompe il meccanismo di fame tra un pasto e l’altro, che ci porta il Continua a leggere..

Alzi la mano chi non ama le frittelle! Allora ecco un altro esperimento: FRITTELLE DI ZUCCHINE E SALAME. Croccanti fuori e morbide dentro, ben asciutte grazie alla presenza della semola.Cosa dire del gusto? Beh basterà solo provarle…..andranno a ruba! Preparatene una bella scorta! Forza andiamo a prepararle! Le frittelle di zucchine e salame sono ideali come finger food, antipasto, aperitivo………insomma Continua a leggere..

Capita a volte di trovare ospiti sgraditi all’interno di un piatto, a chi non è successo di trovare un piccolo verme in un frutto o nella verdura? Ma anche un pezzetto di plastica o di carta rimasto da un imballaggio, o un pezzettino di guscio d’uovo? Fra le possibilità sicuramente non si immagina di poter Continua a leggere..

L’ananas é uno straordinario frutto esotico ricco di proprietà benefiche e terapeutiche. Un vero alleato della nostra salute ma anche della linea, una ricca fonte di antiossidanti e nutrienti essenziali che migliorano la salute che si consiglia di consumare crudo per poter sfruttare tutte le sue proprietà nutritive.  Questo frutto originario del Sud America è Continua a leggere..

L’ingordigia si sa può giocare brutti scherzi, avete presente il detto “non ci vedo più dalla fame”, esser pronti a tutto pur di tenersi stretto un panino, affondare i denti in una torta o leccare un gelato, lottare con le unghie e con i denti per togliersi uno sfizio culinario. E’ successo a un ragazzo Continua a leggere..