Tag Archives: presenza

L’ingordigia si sa può giocare brutti scherzi, avete presente il detto “non ci vedo più dalla fame”, esser pronti a tutto pur di tenersi stretto un panino, affondare i denti in una torta o leccare un gelato, lottare con le unghie e con i denti per togliersi uno sfizio culinario. E’ successo a un ragazzo Continua a leggere..

La Serata Burger Gourmet è diventata lo sfizioso appuntamento settimanale con panini extralarge imbottiti a misura di idrovore.  E già, così io definisco le buone forchette di casa (compresa la sottoscritta, in verità) che, grazie ad un clemente metabolismo, possono permettersi porzioni maxi arricchite da una strabordante farcitura. Il mio preferito? Quello ai Tre Cereali e Continua a leggere..

Spesso Venezia è al centro dell’attenzione pubblica per episodi che fanno discutere, dalle enormi navi da crociera che attraversano la laguna al gran numero di turisti che invadono la città, recente la presenza dei tornelli in alcuni punti nevralgici, in questi giorni un provvedimento che riguarda ancora una volta i turisti. Il sindaco impone uno Continua a leggere..

Tiramisù alle fragole senza uova Tiramisù alle fragole senza uova:Il tiramisù è uno dei dolci più amati in Italia, ed è il dolce italiano più conosciuto all’estero. E’ semplice da preparare ed è buonissimo eppure nasconde alcune insidie, prima tra tutte è la presenza delle uova crude, che espongono al rischio della salmonellosi, a questo Continua a leggere..

Tiramisù alle fragole senza uova Tiramisù alle fragole senza uova:Il tiramisù è uno dei dolci più amati in Italia, ed è il dolce italiano più conosciuto all’estero. E’ semplice da preparare ed è buonissimo eppure nasconde alcune insidie, prima tra tutte è la presenza delle uova crude, che espongono al rischio della salmonellosi, a questo Continua a leggere..

Il gelato cremoso gusto stracciatella è il gusto di gelato che mettere davvero daccordo tutti. Semplice e leggero, essendo una base senza uova, ed assolutamente goloso per la presenza del cioccolato!

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Quando si parla di legumi, la prima immagine che viene in mente è un bel piatto di minestrone fumante, che non tutti amano, soprattutto i bambini, proprio per la presenza dei legumi, in particolar modo i fagioli. I legumi, di conseguenza e troppo spesso vengono messi da parte e osannati. E se li usassimo Continua a leggere..

Ebbene sì, nonostante la mia folle passione per la cucina, non tutti i giorni ho voglia di passare ore ai fornelli, in particolar modo, nel week-end.  A questo punto, le soluzioni sono due: o la canonica gita fuori porta con tappa in trattoria o, quando impegni di studio o altri impegni ci trattengono a casa, Continua a leggere..

Un primo piatto “di forza” vista la presenza di pappardelle all’uovo, zucchini, scamorza affumicata…,ma soprattutto della gustosissima carne di chianina in ragu. Inutile dire che appena arriva sul piatto finisce immediatamente nello stomaco!!

pasta al pesto di fave e pecorino una pasta dal gusto avvolgente, grazie ad un pesto cremoso ma al tempo stesso molto saporito e ricco grazie alla presenza del pecorino