Tag Archives: preparazioni

Biscotti Occhio di Bue

Deliziosi dolcetti con un segreto: la semplicità. Pasta frolla ed un morbido ripieno di marmellata ed il gioco è fatto. Semplici da preparare e di grande effetto, sono perfetti per qualsiasi occasione, a colazione o per una merenda sfiziosa, accompagnateli con una tazza di tè o di caffè ed il gioco è fatto. Pronti a Continua a leggere..

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Dolce di semolino con crema inglese

Il dolce al semolino è una variante delle tante preparazioni dolciarie per prevedono l’uso del semolino: l’aggiunta di crema inglese ne fa una vera golosità.

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BAVARESE AL BASILICO, GELEE AL POMODORO MONTATA SU CIOCCOLATO BIANCO

Una piccola creazione di Luca uno dei ragazzi che fa parte della nostra brigata di cucina. Una composizione fresca e molto estiva, dove l’utilizzo di prodotti destinati solitamente ad ad altre preparazioni l’ha resa ancora più interessante. Questo e molto altro si può assaggiare al Golf di Castelconturbia. Non solo emozioni visive…  

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Simil Sticks Salati, con esubero

I simil sticks salati con esubero sono degli snack assolutamente imperdibili! Si tratta dei grissini che ricordano il tipico sapore dei bretzel, dal colore brunito e dal caratteristico sapore che contraddistingue queste preparazioni. Provate a realizzarli in casa ottenendo degli snack irresistibili!

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Corso di cucina 3° puntata…

E’ proprio vero… quando ci si diverte il tempo corre veloce! Siamo arrivate all’ultima lezione di questo primo corso di cucina di Le ricette di mamma Lù e ricettedelcuore. Per questa ultima lezione abbiamo voluto proporre un secondo, un contorno e dei dolcetti veloci e facili da fare. Le partecipanti (anche questa volta molto numerose) Continua a leggere..

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Pasta pasticciata al forno

Ci sono tantissimi modi per svuotare il frigo dagli avanzi di formaggi e salumi, anche di eventuali sughi realizzati per altre preparazioni del

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Waffles integrali allo yogurt con confettura di pastinaca – Whole wheat yogurt waffles with parsnip butter

Scroll down for english version Gli impegni continuano… continuo ad aver poco tempo per cucinare e per stare al pc… ma bisogna proprio che inizi a condividere un po’ di ricette fatte tempo fà che meritano di esser pubblicate… quindi comincio con questi waffles… accompagnati da una deliziosa e speziata confettura di pastinaca! Lo so Continua a leggere..

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Charlotte di fragole

Iniziamo questa settimana coccolandoci con un #dolce ‘regale’: la #Charlotte di #fragole. Vuoi scoprire la #ricetta per prepararla? Scarica la app di Ricette&Sapori e mettiti alla prova con tantissime preparazioni extra-gustose! #cucina #cooking #kitchen #bake #cake #bakeoff #strawberry #pasticceria #torta #dessert #sweet #yummy #food #foodie #foodlovers #foodporn #foodstagram #goodfood #pink #princess #lunedì #monday #instadaily #instagood Continua a leggere..

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Tahin, crema a base di sesamo

Il tahin è una preparazione medio-orientale a base si semi di sesamo. Ecco come preparare il tahin o la crema tahine, utilizzata in molte preparazioni, come l’hummus e il baba-ganoush, ma si può mangiare anche da sola, su crostini, per un aperitivo un po’ diverso.

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Besciamella vegan senza glutine

La besciamella è una gustosa salsa che accompagna tante preparazioni. La versione classica contiene glutine, per l’utilizzo di farina e lattosio, per la presenza di burro e latte. Oggi andrò a preparare per voi una versione di besciamella che mette d’accordo tutti: la besciamella vegan senza glutine!

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