Tag Archives: preparazione

Quiche lorraine Salve amici del web, alzi la mano chi non è goloso di pasta sfoglia, adatta per preparazioni dolci e salate e adatta a far felice la fantasia più estroversa. La quiche lorraine è una ricetta francese con un guscio di pasta sfoglia che preparo ogni tanto – da molti anni – in occasioni Continua a leggere..

    Per questo sciroppo occorrono semplicemente:   dei fichi maturi ed acqua. Ora passiamo al suo procedimento.   Prendete dei fichi ben maturi e molto dolci, sminuzzateli, inseriteli In una casseruola e ricopriteli di acqua. Portare all’ebollizione, cuocerli fino a che non siano ridotti in poltiglia. Versate il composto ancora bollente, in un telo Continua a leggere..

    Per questo sciroppo occorrono semplicemente:   dei fichi maturi ed acqua. Ora passiamo al suo procedimento.   Prendete dei fichi ben maturi e molto dolci, sminuzzateli, inseriteli In una casseruola e ricopriteli di acqua. Portare all’ebollizione, cuocerli fino a che non siano ridotti in poltiglia. Versate il composto ancora bollente, in un telo Continua a leggere..

Oggi prepariamo una ricetta sfiziosa : il Tagliolino con porcino, crema di zenzero e scampo. Vediamo come si prepara INGREDIENTI per una persona: Tagliolino fresco gr 80, scampi n. 3, olio n. 2 cucchiai, aglio, erba cipollina, zenzero e 2 porcini PREPARAZIONE : Iniziare con il riscaldare in una padella aglio e olio. Aggiungere i Continua a leggere..

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ INGREDIENTI PER 2-3 PERSONE: 300 gr di ceci precotti parte verde di un porro 1/2 cipolla 1 spicchio di aglio (facoltativo 1 cucchiaino di cumino il succo di un limone la buccia di 1/2 limone sale pepe PREPARAZIONE: Se avete i ceci precotti vi basterà scolarli sotto l’acqua corrente, se inveve avete i ceci Continua a leggere..

Oggi prepariamo una ricetta sfiziosa : il Tagliolino con porcino, crema di zenzero e scampo. Vediamo come si prepara INGREDIENTI per una persona: Tagliolino fresco gr 80, scampi n. 3, olio n. 2 cucchiai, aglio, erba cipollina, zenzero e 2 porcini PREPARAZIONE : Iniziare con il riscaldare in una padella aglio e olio. Aggiungere i Continua a leggere..

Qui nella bassa veronese abbiamo varie produzioni di riso ,lo adoro ,fa parte della nostra tradizione . Da noi è il piatto della festaI nostri nonni raccoglievano germogli di luppolo, asparagine ed erbe da campo per fare i risotti durante la settimana ,solo la domenica veniva condito con buon macinato o con “tastasal” ma ne Continua a leggere..

Preparare un buon caffè? Non è per niente semplice! Si potrebbero riempire gli scaffali di una biblioteca intera con le diverse ricette esistenti, che esprimono sì i gusti personali, ma anzitutto le differenti tradizioni nei vari Paesi. Dati alla mano, infatti, il caffè è una delle bevande più consumate al mondo, e in ciascuna delle Continua a leggere..

Ovunque si scrive e si legge delle basse temperature che in questi giorni hanno hanno portato neve, ghiaccio e freddo. Ovunque si legge che cuochine e cuochini si sono dati alla cucina più del solito, per affrontare la situazione. Pure io nel mio piccolo ho seguito l’onda e sfornato pane, dolci e ovviamente, pasta fresca. Continua a leggere..

Quadrotti nutella e nocciole Quadrotti nutella e nocciole, una preparazione golosissima a base di cioccolato fondente, nutella e tanta frutta secca. Uno sfizio da regalare e da gustare insieme al caffè. Un peccato di gola che rende piacevole la nostra giornata. Il cioccolato come sappiamo è una coccola che ci fa stare bene, in più Continua a leggere..