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Buon weekend a tutti, queste lasagne sono veramente gustose e delicate, una vera alternativa alle classiche lasagne, un idea fantastica per il pranzo della domenica. Io le ho fatte con le Amc , sono venute veramente fantastiche, sembravano cotte al forno, chiaramente chi non ha Navigenio, può tranquillamente cuocerle al forno. Io sono andata a Continua a leggere..

Ricetta ispirata dal libro: PREMIATA DITTA SORELLE FICCADENTI “Mangiare, mangiava. In quei due giorni gli aveva portato colazione pranzo e cena a letto ritirando poi i piatti puliti che sembrava li avesse leccati.“ Lo spezzatino di agnello con i cardi è uno dei miei piatti preferiti da cucinare con questa carne. Potete aggiungere anche le Continua a leggere..

RISO PULCINO ALLA MILANESE Un risotto allo zafferano davvero  delizioso questo riso pulcino, semplice, gustoso e divertente, adatto per il pranzo o la cena dei vostri bambini   ! Un primo piatto  invitante e colorato che invoglierà i vostri bimbi a mangiare e metterà allegria nelle vostre tavole  ! RISO PULCINO ALLA MILANESE INGREDIENTI : per 1 porzione 60 g. di Continua a leggere..

Scaloppine di maiale farcite con prosciutto cotto e sottiletta , gustose e facilissime da preparare. Perfette per cena o per pranzo ,le scaloppine di maiale farcite sono davvero buonissime e molto semplice come preparazione. Per la ricetta delle scaloppine di maiale farcite ho preso spunto dalla mia amica Silvia del blog Cuciniamo con chicca , che Continua a leggere..

Il pranzo, o comunque il primo piatto, per tutti i vegetariani e coloro che prediligono le minestre, i legumi e i cereali, è servito attraverso una confortevole, calda e appagante minestra di orzo perlato. Come ogni dieta sana ed equilibrata che si rispetti, ci sono giorni in cui la pasta o il riso possono tranquillamente Continua a leggere..

Risotto e fettine di lonza su salsa di cavolo romanesco  E’ un piatto unico adatto sia per il pranzo che la cena, molto buono e salutare. La carne non è troppo grassa e visto che c’è in abbondanza vi rimarrà anche per il giorno dopo. Un idea che sembra complicata ma in realtà è molto Continua a leggere..

La tavola è un luogo di incontro un terreno di raccolta una fonte di sostentamento e nutrimento è festività, sicurezza, e soddisfazione.  Una persona che cucina  è una persona che dà. Anche il cibo più semplice  è un regalo (L. Colwin) Un tempo c’era l’abitudine del pranzo della domenica dai nonni o dagli zii, un Continua a leggere..

Succede all'ora di pranzo a casa De Win: ovvero come far incazz cioè infuriare la food blogger alle prese con una nuova ricetta.Io: "Mé vuoi assaggiare la crostata di cipolle rosse?" De Win: "No grazie!" Junio: "Papà è buonissima! Ti consiglio di assaggiarla, mamma me ne dai ancora un altro pezzo? Dopo tutto in questo ristorante Continua a leggere..

Budino di gelatina di ciliegia è una ricetta per il dolce di domenica dopo pranzo in famiglia. È una ricetta molto semplice e facile, saporita e sicuro che farà l’allegria dei bimbi. Il budino di gelatina di ciliegia è molto facile da fare e diventa molto bello. Continua a leggere →

Un primo veloce veloce nato più per fame che per altro. Avevo dei funghi trifolati, fatti seguendo questa ricetta ’Funghi trifolati, clicca per la ricetta’, ho aggiunto un filo di acqua e i cellentani(pasta che adoro) ed il mio pranzo era salvo. Non ho seguito proporzioni, ma sono andata ad occhio, però vale la pena salvare Continua a leggere..