Tag Archives: polpa

Pomodori Ripieni di Riso alla Romana di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Pomodori Ripieni di Riso alla Romana di Gloria KitchenUSA Pomodori Ripieni di Riso alla Romana di Gloria KitchenUSA Ingredienti 5 Pomodori (da riso) 5 Cucchiai Riso 4 Patate Basilico q.b. 1/2 Cucchiaino Origano 2 Cucchiai Olio EVO Sale Continua a leggere..

polpette di pesce ricetta dosi per 4 persone ingredienti 500g di polpa di pesce  cotta (merluzzo, salmone ..) 200g di patate 1 ciuffo di  prezzemolo 1 spicchio di aglio 1 uovo pangrattato fresco olio extravergine di oliva sale q.b. preparazione lavate e lessate le patate in abbondante acqua bollente per circa 35 minuti quando saranno tenere   Continua a leggere..

Una ricetta semplice e veloce, morbide e saporitissime sovra cosce rese più gustose dal “tocco magico” del succo d’arancia. Una preparazione ad alto effetto, con un profumo ed un sapore unici per un classico della cucina Made in Italy. Un modo differente per gustare il pollo al tegame. Ingredienti 6 sovra cosce di pollo 4 Continua a leggere..

Sugo con salsiccia di pollo e tacchino Ingredienti : 360 g salsiccia pollo e tacchino 1 carota; olio, pepe 1 costa sedano 1 cipolla grande brodo granulare vegetale 400 g polpa di pomodoro 2 spicchi d’aglio 1 peperoncino piccante 100 ml vino bianco Preparazione : Lavare la carota e il sedano, sbucciare la cipolla e Continua a leggere..

Sono siciliana e, naturalmente, tendo a valorizzare i nostri tesori gastronomici , tra i quali, primeggiano GLI AGRUMI. Quindi, nel mio blog, troverete mille mila ricette con questi stupendi frutti che racchiudono la nostra essenza: PROFUMO, SAPORE E SALUBRITA’. Oggi è la volta dei MANDARINI , frutti particolarmente profumati e gustosi. Perfetti da consumare al Continua a leggere..

Oggi vi propongo un primo piatto di pasta davvero molto gustoso ma allo stesso tempo leggero, in modo che possiate godervelo senza sensi di colpa :)Provatelo e poi… fatemi sapere se avevo ragione! Ingredienti:200 gr di pennette1 melanzana grande80 gr di tonno al naturale1 spicchio d’aglioolio evobasilicosale, pepe Preparazione:Spuntate la melanzana, tagliatela a metà nel Continua a leggere..

carciofi ripieni all’ascolana – ricetta – dosi per 4 persone ingredienti 300g di polpa macinata di manzo 100g di mortadella 16 carciofi 2 uova limoni prezzemolo pangrattato farina bianca tipo 00 olio di semi di arachide per friggere sale e pepe preparazione mondate i carciofi tenendo da parte i gambi  eliminate le foglie esterne  fino Continua a leggere..

Pizza con zucchine, quartirolo, wurstel e lievito madre Ingredienti : 750 g farina 00 400 ml acqua tiepida 3 cucchiaini sale 1 cucchiaino e mezzo miele 300 g lievito madre 5 cucchiai olio Preparazione : Setacciare la farina e metterla nel contenitore della planetaria insieme al lievito madre, il miele, il sale, l’olio, l’acqua e Continua a leggere..

Come antipasto o come secondo, delle barchette di patate farcite con una crema di formaggio e tonno. Si possono preparare anche con molte ore di anticipo, buone sia tiepide che fredde.  INGREDIENTI Per 4 persone:  6 patate medie 250 grammi di philadelphia 160 grammi di tonno Prezzemolo tritato 1 cucchiaio di capperi Olio Sale e Continua a leggere..

Come vi avevo anticipato nel post precedente, ecco la ricetta che ho creato usando i burger buns al carbone vegetale. Li ho preparati qualche giorno fa per una cena informale con amici e per Natale, da servire come antipasto, in questo giorno il salmone non può proprio mancare. In questo piatto i colori la fanno Continua a leggere..