Tag Archives: Pollo
Pollo allo yogurt alla griglia con salsa di coriandolo
Pollo marinato nello yogurt, cotto alla griglia e presentato in tavola con una gustosa salsina al coriandolo: la ricetta con ingredienti, dosi e modalità di preparazione. … Read more
COUS COUS CON POLLO E PEPERONI LIGHT
COUS COUS CON POLLO E PEPERONI LIGHT Un primo piatto buonissimo, sano, gustoso e leggero di cous cous con pollo e peperoni light, ottimo per chi è a dieta e vuole tenersi in forma ! Una ricetta light perchè ho evitato soffritti di ogni tipo e ho arrostito tutti gli ingredienti ! COUS COUS CON POLLO Continua a leggere..
Pollo nella pancetta al forno con verdure
Pollo nella pancetta al forno con verdure La ricetta del pollo nella pancetta al forno con verdure è nata una sera in cui volevo preparare del pollo ma come al solito non sapevo come farlo. Spessissimo acquisto petti di pollo sani per poi tagliarli, tritarli o comunque prepararli a seconda di come mi servono. Avevo Continua a leggere..
Pollo, porri, curcuma e olive taggiasche
Oggi scrivo direttamente dal luogo di produzione. Sono a Taggia per la manifestazione Meditaggiasca: l’evento organizzato dall’Associazione Oro di Taggia, con l’Associazione Produttori Moscatello di Taggia e Witaly, che ha lo scopo di promuovere e valorizzare l’oliva taggiasca ed il suo olio. L’evento inizia oggi (ma dura fino a domani) 6 maggio, cioè il giorno Continua a leggere..
Pollo alla paprica arrostito in casseruola: la ricetta ungherese senza panna
Come preparare in casseruola il pollo alla paprica dolce con i peperoni e le cipolle: la ricetta originale ungherese del gustosissimo piatto senza l’impiego di panna. … Read more
Involtini di Pollo con Pomodori Secchi, Nocciole e Limone
Ed eccoci alle fasi finali del contest #ilmiopicnic Ricetta in vasetto con Le conserve della nonna , di cui vi ho già parlato QUI, in collaborazione con iFood. Questa è la
Pollo marinato cotto in forno con patate e peperoni
Pollo marinato cotto in forno con patate e peperoni Ingredienti per 4 persone pollo tagliato a pezzi; 1 kg di patate; 3 peperoni dolci gialli, rossi e/o verdi; 1 cipolla dolce di Acquaviva; un limone; 1 l di vino bianco secco; uno spicchio di aglio; una cipolla bianca; peperoncino fresco ( facoltativo); pepe ( facoltativo); Continua a leggere..
Pollo e Patate al Forno
Al “Pollo con Patate al Forno” non si dice mai di no, lo si mangia volentieri a pranzo, a cena, di Domenica, nella settimana e in ogni stagione! Una delle ricette più classiche e famose della cucina italiana che piace a grandi e a piccoli. Esistono diversi modi per prepararlo, questo è il mio. Ingredienti: 1 pollo a… Continua a leggere..
BOCCONCINI DI POLLO E PEPERONI SABBIOSI
BOCCONCINI DI POLLO E PEPERONI SABBIOSI Sono buonissimi e semplici da fare questi bocconcini di pollo e peperoni sabbiosi, morbidissimi e perfetti come secondo piatto ! BOCCONCINI DI POLLO E PEPERONI SABBIOSI INGREDIENTI : 600 g. di petto di pollo 100 g. pane grattugiato olio extra vergine d’oliva sale q.b. 2 cucchiai di parmigiano latte Continua a leggere..
Pollo alla cacciatora 2.0
Parte una nuova avventura, partecipo con molto piacere alla raccolta di ricette per il Calendario del Cibo Italiano ideato dall’Mtchallange. Oggi è la giornata dedicata al pollo alla cacciatora. Difficile, molto difficile oggi trovare in un menù di un ristorante il pollo alla cacciatora. Eppure rimane una pietanza assai saporita, la causa del mancato successo va ricercata Continua a leggere..