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Il Plumcake allo yogurt è un dolce soffice e genuino, perfetto per la colazione di tutta la famiglia; delicato ed umido è un classico che non potete non preparare almeno una volta. Per ottenere lo stesso sapore di quello originale vi consiglio di utilizzare uno yogurt all’albicocca, ma potete tranquillamente usare lo yogurt al gusto che Continua a leggere..

PLUMCAKE INTEGRALE BIMBY Un plumcake integrale e goloso facile da fare e con tante gocce di cioccolato nell’impasto, perfetto per la prima colazione o la merenda! PLUMCAKE INTEGRALE BIMBY INGREDIENTI: 2 uova 100 g. di farina 00 60 g. di yogurt bianco 160 g. di farina integrale 150 g. di zucchero di canna 140 ml. Continua a leggere..

Ingredienti: 280g yogurt ai mirtilli, 120g mirtilli, 200g farina OO, 50g amido di frumento, 230g zucchero, 3 uova, 40ml olio di semi, 7g lievito per dolci, la scorza grattugiata di 1/2 limone, sale Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero e un pizzico di sale, diluire con l’olio e lo yogurt, Continua a leggere..

Ancora un dolce del periodo “Covid” una  ottima colazione  o golosa merenda….Veloce a farsi… Useremo il contenitore yogurt come misura!! INGREDIENTI125ml yogurt bianco2 vasetti zucchero di canna2 vasetti farina1/2 vasetto olio arachidi3 uovascorza grattugiata limone1 pizzico di sale1 bustina lievito x dolciq.b nocciolata bianca Rigoni di Asiagozucchero a velo PROCEDIMENTO Montare tuorli e zucchero,unire farina,olio,yogurt,lievito,infine Continua a leggere..

Oggi col mio bimbo abbiamo deciso di preparare un bel plumcake per la colazione.  Mamma mettici le gocce di cioccolata e anche le macchie al cioccolato (marmorizzato) che viene più buono… perché il cioccolato è la cosa più buona del mondo.  INGREDIENTI:- 300g di farina integrale bio;- 130 g di zucchero canna;- 2 uova;- 80 Continua a leggere..

Semplicissimo da preparare, questo plumcake ha un sapore rustico grazie alla farina integrale, è reso morbidissimo dallo yogurt e tanto latte nell’impasto, ma è anche golosissimo, grazie a tanti pezzetti di cioccolato fondente. INGREDIENTI: 2 uova 250 g di farina integrale 125 ml di yogurt bianco 150 g di zucchero 4 cucchiai di olio di semi un Continua a leggere..

INGREDIENTI  :  300 g di ricotta – 250 g di farina 00 – 150 g di zucchero ( io ho usato quello di canna integrale ) – 80 g di olio di semi – aroma di vaniglia – 1 bustina di lievito per dolci – 100 g di gocce di cioccolato – .PROCEDIMENTO :   Montare Continua a leggere..

Buonasera, oggi, ci coccoliamo un pò con un dolce classico e molto gradito in famiglia; ottimo per la prima colazione, ma anche per acompagnare la merenda ed un momento di pausa, magari con una bevenda calda. Il #plumcake può mantenersi morbido per alcuni giorni se mantenuto in un contenitore ermetico e potete riscaldare le fette Continua a leggere..

Il Plumcake Cipolla e Pancetta è un’idea veloce e gustosa per una cena sfiziosa, diversa. E’ una ricetta veloce e facilissima da preparare, pochi ingredienti che generalmente si trovano sempre in casa ed ecco una cena diversa, con un’insalata per contorno è un pasto completo e gustoso. Se poi riusciamo ad abbinare anche un buon Continua a leggere..

Questa ricetta è un modo velocissimo per preparare un simpatico  stuzzichino salato ma allo stesso tempo un modo per smaltire formaggi ed affettati dimenticati in frigo quindi è una sorta di ricetta svuota frigo. In passato ho pubblicato una ricetta simile  come questa ciambella 7 vasetti salata ma con ingredienti base diversi; in questo plumcake Continua a leggere..