Tag Archives: PLUMCAKE

So che con il caldo di questi giorni accendere il forno è una vera follia, ma se il risultato è un dolce come questo, un piccolo sacrificio si può fare

Il Plumcake con Mozzarella Tonno e Olive è una gustosa idea per una cena veloce o per un pic nic all’aria aperta o per un antipasto salato o servito tagliato a quadrotti in un buffet salato. Una bella fetta di Plumcake con mozzarella, tonno e olive con una porzione d’insalata rappresentano un piatto unico, completo e Continua a leggere..

Ingredienti: 150g farina OO, 50g fecola di patate, 200g zucchero, 130g yogurt al limone, 40ml olio di semi, 2 uova, la scorza grattugiata di 1 limone, 7g lievito per dolci, zucchero a velo Sbattere a crema gonfia e spumosa lo zucchero con le uova, diluire con lo yogurt e l’olio, incorporarvi la farina setacciata con Continua a leggere..

Il Plumcake di Tramezzini è un’idea sfiziosa per una cena veloce, diversa, un’alternativa alla pizza. Possiamo farcire il Plumcake di Tramezzini con tutto quello che più ci piace o ancora meglio con gli avanzi che abbiamo in frigo. Generalmente il pane tramezzino viene farcito con prosciutto cotto e provola, ma io ho preferito farcirlo con Continua a leggere..

Il plumcake alla banana è anche conosciuto come banaba bread. Ha un gusto molto marcato da banana, quindi preparatelo solo amate il gusto e la dolcezza dati delle banane. L’ho preparato nella versione tradizionale ma potete aggiugere a vostro piacimento noci, gocce di cioccolata o entrambe. INGREDIENTI:2 banane mature 2210 g farina 00120 g zucchero di canna1/2 bicicchiere Continua a leggere..

La crescia al formaggio è una ricetta golosa e sfiziosa tipica delle Marche e dell’Umbria. È preparata tradizionalmente in occasione della Pasqua e può essere servita in tavola con una selezione di salumi e formaggi, in modo da gustarla in tutta la sua bontà. Come potrete notare è molto simile al panettone e pare che Continua a leggere..

Ben trovati! La ricetta di oggi è davvero facile e velocissima da preparare ma al tempo stesso farete un figurone con i vostri ospiti, offrendo loro dei deliziosi e profumati tartufini! Questi dolcetti sono ideali da servire nel pomeriggio insieme ad una bella tazza di tè fumante oppure, perchè no, da regalare al proprio partner Continua a leggere..

Il PLUMCAKE PERE e CIOCCOLATO è uno dei dolci più buono in assoluto! :-) Il connubio PERE e CIOCCOLATO è, senza ombra di dubbio, appurato e confermato. Però, questo PLUMCAKE è SENZA LATTOSIO e SENZA BURRO, quindi è perfetto per chi conduce un’alimentazione sana, equilibrata, attenta…e, per chi ahimè, è intollerante al latte. Come surrogato Continua a leggere..

Cari lettori, ben ritrovati, chiudiamo il mese di gennaio con un rustico facile da realizzare ma dal sapore unico, che potete conservare anche per alcuni giorni in frigo e poi al momento di servirlo, riscaldarlo in fornetto, posso assicurarvi che avrà sempre la stessa fragranza! INGREDIENTI:280 GR. di farina 00 (al massimo 300),3 uova intere;80 Continua a leggere..

Vi avevo promesso un post sui miei avo-toast preferiti, ma visto che gli avocado non sono ancora maturi, faccio ammenda con un plumcake che si prepara in 5 minuti! Una ciotola, una frusta e uno stampo: non serve altro, ed è anche senza lattosio! Visto che siamo in inverno ho usato i profumi degli agrumi, Continua a leggere..