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Sono ancora in aria di festeggiamenti e a casa i peperoni la fanno da padrone! Ho deciso di preparare il crostino con peperone giallo di Carmagnola, un bocconcino delizioso ideato da Claudia Fraschini di Cooking Factory ideato in occasione della 70° edizione della Fiera nazionale del peperone di Carmagnola, che ha ricevuto tantissimi consensi da Continua a leggere..

La Torta alla Ricotta, Prugne e Noci è un dolce facilissimo da realizzare e perfetto per la stagione autunnale, soprattutto a colazione, magari scaldata al microonde per qualche secondo. Possiamo personalizzare la Torta in mille modi diversi, aggiungendo degli ingredienti al composto finale, come gocce di cioccolato o un goccio di liquore. La Torta alla Continua a leggere..

La Torta 5 Minuti alle Nocciole e Mirtilli è un dolce facilissimo e velocissimo da realizzare, perfetto pr la fine della stagione estiva. Per prepararla utilizzeremo solamente una ciotola capiente, un cucchiaio ed un coltello, niente di più, non ci serviranno neanche le fruste elettriche. Possiamo personalizzare la Torta in mille modi diversi, aggiungendo degli Continua a leggere..

Il Gran Mugello per la seconda ricetta del contest Latti da Mangiare 5.0. Dopo una pizza che ha richiesto un gran tempo, visto che ho preparato anche il lievito, ecco una ricetta molto veloce. Fin troppo semplice. Almeno così compensiamo sui tempi di preparazione. Per questa ricetta ho usato il Gran Mugello sempre della Storica Continua a leggere..

Ingredienti 225 gr zucchine pulite 2 uova 120 ml olio di semi 1 cucchiaino di aroma divaniglia 180 gr zucchero di canna 120 gr farina per dolci 40 gr cacao amaro in polvere 1 cucchiaino lievito per dolci Procedimento: Inserire nel boccale la lama impasti le zucchine a pezzi e avviare pulse fino a quando Continua a leggere..

Ingredienti 225 gr zucchine pulite 2 uova 120 ml olio di semi 1 cucchiaino di aroma divaniglia 180 gr zucchero di canna 120 gr farina per dolci 40 gr cacao amaro in polvere 1 cucchiaino lievito per dolci Procedimento: Inserire nel boccale la lama impasti le zucchine a pezzi e avviare pulse fino a quando Continua a leggere..

I Muffin alle Pesche sono dei dolcetti soffici e gustosi, facilissimi e veloci da realizzare, ottimi sopratutto per la prima colazione o per qualunque altro momento della giornata. Per realizzarli utilizzeremo solamente una ciotola capiente, un mixer per tritare le mandorle, qualche cucchiaio ed un coltello, niente fruste elettriche. Possiamo personalizzare i Muffin alle Pesche Continua a leggere..

La Torta allo Yogurt, Pesche e Mandorle è un dolce estivo facile e veloce da preparare, perfetto per una colazione golosa insieme ad un buon caffè. Si tratta di una Torta soffice e saporita, bella e semplice realizzare. Possiamo personalizzare la Torta aggiungendo degli ingredienti al composto, come gocce di cioccolato, frutti di bosco fresche Continua a leggere..

Focaccia dolce con uvetta Una focaccia morbidissima per una colazione golosa o una merenda, facile e a parte i tempi di lievitazione, veloce da fare. Difficoltà:Bassa Preparazione:30 minuti Cottura:30 minuti Porzioni:6/8 persone Costo:Basso Ingredienti Farina 00 250 g Farina Manitoba 250 g Zucchero 50 g Burro 80 g Lievito di birra fresco 10 g Latte Continua a leggere..

Brioche veneziane Sono brioche di pasta lievitata molto soffici e arricchite da crema pasticcera da consumare a colazione o a merenda. Difficoltà:Bassa Preparazione:30 minuti Cottura:30 minuti Porzioni:8/10 pezzi Costo:Basso Ingredienti Per l’impasto Farina 00 125 g Farina Manitoba 125 g Burro 40 g Zucchero 50 g Latte 120 ml Lievito di birra fresco 10 g Continua a leggere..