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Finalmente dopo mesi siamo riusciti ad organizzare una cenetta in giardino con i nostri amici. Durante il periodo scolastico gli impegni sono tantissimi, e l’estate sembra lunga, ma alla fine i momenti liberi sono pochi anche durante le vacanze. Cena all’aperto significa barbecue, così lascerò i fornelli a mio marito, l’esperto griller di famiglia;) Visto Continua a leggere..

Ciao.. Eravamo a Bologna, una cena bellissima e buonissima poi sono andata dalla mia famiglia Italian a Padova, la mia città preferita sicuramente perché i miei cari abitano lì, qualche giorno di riposto poi siamo partite, destinazione Ivrea, bellissima città, era la prima volta che ci vado, io e Julia ci siamo trovate benissimo per Continua a leggere..

Ed eccolo qui finalmente il video di come cuocere la pizza o in questo caso le pizzette con la friggitrice ad aria. La qualità non è molto elevata perché mentre giravo avevo le gemelle che mi facevano assistenza o meglio facevano le disturbatrici, se fate attenzione ne vedete il riflesso dentro la friggitrice ad aria. Continua a leggere..

Questo piatto semplicissimo è comune in molte regioni dove si coltiva la manioca, in particolare in tutta l’America latina tropicale, dove si chiama in Spagnolo “yuca frita” (niente a che vedere con  la yucca). La si può considerare un’alternativa facile alle patate fritte, che molto difficilmente riescono perfette in casa. La manioca ormai non è Continua a leggere..

Era un sabato mattina e tutti i colori uscirono per andare al mercato. “Buongiorno, signor Blu” disse il Signor Arancione. “Buongiorno a Lei signor Arancione, ha visto che bel cielo azzurro oggi?”.   “E’ solo azzurro! Io sono più bello, perché sono arancione: il colore della vitalità, delle vitamine, delle carote e delle arance!”. “Ma Continua a leggere..

Budino di Pane classico dessert di riciclo a base di pane raffermo, latte, uova ed uvetta sultanina. Decisamente molto economico e facile da realizzare. Preparazione: 30 minuti Cottura: 45 minuti Porzioni: 6/8 persone Costo: Basso Ingredienti Pane raffermo 300 g Latte 600 ml Uova 3 Zucchero 100 g Uvetta 100 g Preparazione Scaldare il latte Continua a leggere..

Panino alla caprese che non sporca Panino alla caprese CHE NON SPORCA …….Periodo di giornate al mare o all’ aperto e allora cosa c’è di meglio di un buon panino fresco, profumato e gustoso. Il panino alla caprese che non sporca è perfetto proprio da portare in gita proprio perché potete chiudere il panino e la farcitura non uscirà all’ Continua a leggere..

Vi piacciono le verdure e cercate un antipasto sfizioso? Con due ortaggi di stagione, peperoni e melanzane, e pochissimi altri ingredienti riuscirete a preparare un gustosissimo appetizer per una cena estiva. E’ una preparazione da fare anche con largo anticipo e da tenere nel frigo per ogni evenienza; le quantità le deciderete voi però vi Continua a leggere..

Ed è arrivato anche Agosto… Sole,mare,vacanze. Tante foto per ricordare questi giorni. E per avere sempre con noi il ricordo dei giorni felici dell’estate abbiamo un grande alleato:La Tua Cover Personalizzata Più di 100 modelli a vostra disposizione,realizzati con materiali di altissima qualità. Basterà seguire la semplice procedura per ricevere a casa,in 48 ore lavorative, Continua a leggere..

Da otto mesi abbiamo smesso di essere due e adesso che Vittorio ha iniziato a mangiare insieme a noi abbiamo deciso di tornare sul blog per raccontare come la nostra cucina sia cambiata. Il primo grande cambiamento è che non cucina più solo mio marito. Ebbene sì: bye bye buste di insalata, tonno e zuppe Continua a leggere..