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 E dopo quasi due anni di pausa ricominciamo con qualcosina di dolce ma…. Senza glutine che ne dite??? Eccole qui semplici croccanti e golose le mitiche Rose del deserto senza glutine.  Una variante da provare anche con la classica farina 00. Un classico che non passa mai…  Di seguito la ricetta veloce  e facile.  Rose Continua a leggere..

Vivere questi giorni sempre rinchiusi dentro casa, non è semplice, quindi cerco di fare cose che mi piacciono. Oggi ho fatto questi biscottini al caffè, ed ho scoperto che per secoli la Chiesa ne ha osteggiato il consumo, definendola “la bevanda del diavolo”. Questo accanimento fu dovuto a varie ragioni: primo per il nome quahwa che Continua a leggere..

video ricetta I panini all `olio siciliani sono davvero facili da preparare e sono ottimi anche per il buffet delle vostre feste. Questi panini all` olio sono caratterizzati dalla presenza dell’olio d’oliva che oltre a renderli molto profumati e fragranti ne caratterizza anche il sapore. Infatti vi consiglio di scegliere un olio d’oliva molto buono Continua a leggere..

La Torta di Mele con la Buccia è un dolce facile, gustoso e veloce da realizzare, ottimo per la prima colazione o per una pausa pomeridiana, magari accompagnata da una buona tazza di caffè. Si prepara in pochi minuti, utilizzando solamente qualche ciotola e qualche posata, niente utensili elettrici, neanche le fruste. Possiamo personalizzare la Continua a leggere..

Dopo una settimana di pausa forzata dovuta ad una brutta contrattura cervicale che mi ha bloccato spalla e braccio sinistro per quasi una settimana eccomi nuovamente qui.

In questi giorni sono un po’ assente dai social. All’inizio avevo pensato di approfittare delle feste per prendere una pausa e godermi la mia famiglia. Ma mentre i giorni passano capisco che il tempo che trascorro con i miei e soprattutto con mia mamma  è troppo prezioso e non voglio perderlo. Da qui la decisione Continua a leggere..

Ed eccomi qui, come ogni anno a farvi gli auguri, io metterò in pausa il blog per qualche giorno, non so ancora se riaprirò i primi di gennaio oppure il 13 quando finirò le ferie. Sicuramente per il 2019 ho finito, è stato un anno di crescita per questo blog e come sempre il merito Continua a leggere..

Se state cercando dei biscotti golosi, saporiti e diversi dal solito, i Biscotti Rustici alle Noci fanno esattamente al caso vostro! Sono ottimi in ogni occasione, soprattutto a colazione o durante la pausa pomeridiana, magari accompagnati da una buona tazza di caffè. Possiamo personalizzare i Biscotti Rustici alle Noci in mille modi diversi, aggiungendo degli Continua a leggere..

I Biscotti della Nonna alle Mele sono dei dolcetti leggeri e gustosi, facili e veloci da preparare. Sono ottimi per ogni momento della giornata, soprattutto a colazione o durante la pausa pomeridiana, magari accompagnati da una buona tazza di caffè. Possiamo personalizzare i Biscotti della Nonna alle Mele in mille modi diversi, aggiungendo degli ingredienti Continua a leggere..

La Torta di Zucca con Gocce di Cioccolato è un dolce goloso e perfetto per la stagione autunnale. E’ ottima in ogni momento della giornata, dalla colazione alla pausa pomeridiana, fino al dopo cena. Possiamo personalizzare la Torta di Zucca in mille modi diversi, aggiungendo degli ingredienti al composto finale, come la buccia grattugiata di Continua a leggere..