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La domenica cerco di portarmi avanti con la preparazione delle verdure, facendo almeno la precottura di quelle più noiose, così da averle pronte durante la settimana.

Alla domenica mi piace preparare qualcosa che sia diverso dal solito sia perchè lavorando tutta la settimana ho più tempo da dedicare alla cucina sia perchè mi piace sempre preparare piatti sfiziosi , buoni e salutari. Il pasticcio nella versione classica con il ragù è buonissimo ma anche con le verdure ha il suo perchè. Continua a leggere..

Quando hai della verdura da fare fuori ma sei stufa si mangiarla sempre nello stesso modo ecco che salta fuori il pasticcio di lasagne. Le foto non sono il massimo ma in realtà non pensavo nemmeno di scrivere qui la ricetta, visto però le richieste che mi sono arrivate in direct su Ig, beh eccola Continua a leggere..

7 Idee  per cena pronte in pochi minuti e per tutti i gusti. Veloci, gustosi e con pochi ingredienti. Se non sapete cosa preparare stasera date uno sguardo alle 7 idee per cena che ho pensato per voi. RICETTA DA NON PERDERE=> Cotolette di finocchi al formaggio   Pasticcio di patate con pancetta e stracchino Continua a leggere..

Pasticcio di patate con pancetta e stracchino un secondo ricco, gustoso e facile da preparare; ideale da servire anche come piatto unico.Ricetta da non perdere=> 7 Idee per cena  Cotolette di finocchi al formaggio, Ciambellone rustico sette vasettiSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI

E’ un pasticcio di pasta condita semplicemente con passata di pomodoro a crudo, olio extra vergine di oliva, sale, pepe, besciamella e tanto Parmigiano. Cotta al forno, il tempo di formare la crosticina. Ingredienti: 400  g di pasta corta io abissine rigate 350 g di passata di pomodoro 80 g di Parmigiano Reggiano  olio extra Continua a leggere..

Torta rustica con patate, prosciutto e rucola gustosa e veloce da preparare, una crostata rustica a base di pasta sfoglia perfetta da servire come antipasto o in un buffet.RICETTA da non perdere= Impasto dolce sette vasetti Pasticcio di patate e zucca,Vellutata di zucca con crostiniSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI La torta rustica con patate, prosciutto e rucola Continua a leggere..

Pasticcio di patate e zucca con funghi e salsiccia, un piatto unico gustoso e veloce da preparare. Perfetto da servire per cena o come secondo alternativo.RICETTA da non perdere=> Vellutata di zucca con crostini,   Muffin all’arancia con gocce di cioccolato ,  Calzoni in padella alla pizza Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI Il pasticcio di patate e zucca si può preparare Continua a leggere..

Muffin all’arancia con gocce di cioccolato morbidissimi senza glutine, molto semplici e veloci da preparare; ideali da servire per colazione o merenda.RICETTA da non perdere=>Pasticcio di patate e zucca, Vellutata di zucca con crostini,  Calzoni in padella alla pizzaI Muffin all’arancia con gocce di cioccolato che vi consiglio oggi si preparano in meno di 5 minuti Continua a leggere..

Un piatto davvero gustoso, buono e sostanzioso…  Un piatto unico davvero saporito, molto semplice da preparare, inoltre è possibile prepararlo in anticipo e  poi gratinarlo all’ultimo  momento. In casa mia riscuote sempre molto successo e finisce in un attimo! Ingredienti: 700 gr di macinato di manzo e di  maiale 700 gr di patate  2 carote Continua a leggere..