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Salsicce e piselli in padella Buon pomeriggio cari amici, scrivo quest’ultimo post prima delle vacanze al mare con il cuore pieno di entusiasmo per la settimana da vivere e con la mente proiettata al ritorno altrettanto promettente con il matrimonio di mia sorella e l’inizio della scuola per il mio piccolo. Vi lascio una ricetta Continua a leggere..

Antipasto di gamberi saltati con la pancetta, antipasto sfizioso e veloce da preparare. Continua a leggere→ L’articolo Antipasto di gamberi saltati con la pancetta sembra essere il primo su Fancy Dinner.

Carbonara cremosa La carbonara cremosa è una variate della classica carbonara che viene preparata e consumata ormai in tutto il mondo. In questa variante non verrà utilizzato il guanciale ,si aggiunge la panna ed albumi montati a neve . Questa ricetta accontenterà un po tutti, ha un gusto deciso ed intrigante, gustoso ed avvolgente. Ingredienti Continua a leggere..

Ricetta buonissima per un secondo a base di Pollo, con pancetta croccante, funghetti trifolati e una prelibata salsa a base di panna e curcuma. Semplice da preparare, e se la volete servire come piatto unico vi suggerisco di accompagnarla a dei funghi e del riso basmati. I 4 Gatti in cucina sono in realtà diventati 6 da Continua a leggere..

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 400 gr di penne rigate 1 bottiglia di passata di pomodoro 20 cl di vodka liscia 200 gr di pancetta mista fra dolce e affumicata 1 piccola cipolla rossa 1 confezione di panna da cucina … Continua a leggere →

Le linguine all’arancia costituiscono una ricetta dal gusto insuperabile. Il loro sapore è arricchito dall’aggiunta di pancetta e pistacchi. Il gusto è molto fresco e allo stesso tempo delicato. Il croccante dei pistacchi permette di gustare questa ricetta soprattutto ai più golosi. Questo primo piatto non è affatto complicato da preparare e richiede pochissimo tempo, Continua a leggere..

Pasta alla vodka PASTA ALLA VODKA Quando una mia amica all’università mi ha invitato a pranzo a casa sua proponendomi le “pennette alla vodka”, sono rimasta inizialmente un po’ perplessa: che sapore poteva avere una pasta condita con il liquore?? E poi, come al solito, il risultato finale mi ha conquistata al primo assaggio! La Continua a leggere..

Ingredienti: 250g riso thay integrale, 90g pancetta affumicata a dadini, 280g albicocche a cubetti, 800ml brodo vegetale, 50g grana grattugiato, 100ml vino rosso, 2 rametti di timo, olio, sale, pepe Rosolare in 2 cucchiai d’olio la pancetta per 5 minuti; unirvi le albicocche e lasciarle insaporire per 5 minuti. Aggiungere il riso, farlo tostare per Continua a leggere..

TORTA SALATA CON PEPERONI E PANCETTA La Torta Salata con peperoni e Pancetta è un piatto Facile, Veloce e Saporito ottimo in tantissime occasioni sia come piatto unico che come antipasto ma anche come secondo. I Sapori della Ricotta, della Pancetta e dei Peperoni stanno benissimo insieme e sono gusti già molto amati. Gli ingredienti Continua a leggere..

Ottimi i peperoni ripieni di patate pancetta e pecorino, cotti nella pentola fornetto Versilia vengono saporitissimiLa pentola fornetto Versilia è adatta non solo per i dolci ma anche per cuocere pietanze salate, il calore, grazie all’alluminio ed al foro centrale, si distribuisce bene ed i cibi cuociono perfettamente. Questi peperoni ripieni di patate pancetta e Continua a leggere..