Tag Archives: Pancakes

Ho improvvisato questi pancakes alle carote, farina di ceci e mandorle, farciti con una semplicissima e golosa crema di cachi. Mi sono piaciuti molto quindi ve li propongo!   Persone : 2 –  Tempo Di Cottura : 10 min.  –  Pronta In : 20 min. + riposo INGREDIENTI: 100 gr. […]

Questi pancakes li ho preparati il primo anno che aprii il blog, è già, quanto tempo ormai, già tre anni che sono qua con voi!!! La ricetta era buona, ma non esattamente come la volevo. Per non parlare delle foto (che allora mi sembravano bellissime ahahah)! Così come me anche Cuor di Ciambella in questi Continua a leggere..

Pancakes vegan Pancakes vegan Avete amici che seguono un regime alimentare vegano ospiti in casa e non volete comprare biscotti particolari per la colazione ma magari coccolarli con una torta o qualcosa di più particolare? Perché non provate a deliziarli con una colazione d’Oltreoceano? Provate questi mitici pancake vegani, privi di uova e burro, a Continua a leggere..

Ed eccomi qui, dopo una sosta piuttosto lunga dall’ultima ricetta. Continuo a cucinare e  fare foto, certo, ma non trovo l’ispirazione sufficiente per mettere a scrivere due o tre righe di prefazione alle ricette. Ditemi che succede anche a voi?! vero?! Okay, forse oggi è la volta buona, mi sono detta… vediamo che succede… L’ultimo Continua a leggere..

Avete mai provato a fare dei Pancakes perfetti? I pancakes fanno parte della tradizione americana, sono le “frittelle”, morbide e spugnose, che vengono preparate ogni mattina per la colazione e poi guarnite con lo sciroppo d’acero, un dolcificante naturale dal colore del caramello. Sono piccoli dischi di pasta soffice, simili alle crêpes ma con uno Continua a leggere..

 I bimbi adorano questi giorni di festa senza orari, senza fretta al mattino, col pigiama fino a tardi senza troppi pensieri. La colazione non è mai ad orari stabiliti, amiamo cucinare qualcosa insieme come questi pancakes preparati per Babbo Natale. Era molto stanco al termine della lunga notte di Natale, per consegnare tutti quei regali sicuramente Continua a leggere..

Ciao a tutti, fare i pancakes è la mia passione quindi mi diletto sempre in nuovi esperimenti, Questa volta ho realizzato dei pancakes alla farina di castagne, molto autunnali quindi adatti a questo periodo dell’anno. Non ho usato esclusivamente farina di castagne per non appesantire troppo il gusto, ma se […]

Pancake and ice cream Pancake and ice cream Pancake and ice cream, frittelle fatte in casa con gelato alla vaniglia e topping al caramello… Bella idea, vero? Ideale per terminare una cena non troppo pesante oppure da gustare davanti a un bel film, quando non si ha voglia di una cena “completa” ma solo di Continua a leggere..

Una nuova ricetta per far mangiare le verdure ai bambini… i pancakes salati al cavolo rapa! Devo ammettere che i miei figli sono diventati bravi e mangiano volentieri le verdure, ma con qualche ricetta golosa anche i bambini più restii cederanno! Ingredienti: 1 cavolo rapa medio-piccolo 2 uova 4 cucchiai di olio extravergine di oliva + Continua a leggere..

La settimana scorsa ve li ho presentati in versione salata, ma cosa c’è di meglio di un bel pancake dolce? E casomai al cioccolato? E casomai di domenica? E casomai per colazione? Troppi forse, meglio mettersi subito all’opera e mangiarsi questa delizia, non trovate? Ingredienti: 125 gr farina 25 gr di cacao amaro 3 cucchiai Continua a leggere..