Tag Archives: padella
Spiedini con palline di patate
Gli spiedini con palline di patate sono perfetti per un buffet, un contorno o una cena sfiziosa e si preparano in pochi minuti. La ricetta per preparare le palline di patate è tratta dal sito “Fatto in casa da Benedetta“. Ingredienti 150 g di preparato per purè di patate in fiocchi (2 buste) 90 g di amido di mais 30 g di formaggio grana grattugiato Continua a leggere..
Tortino alle zucchine con semi di zucca
Avevo tante zucchine, con i fiori. Di quelle piccole che sono di stagione adesso. E dopo averle fatte alla griglia, o stufate e messe nella frittata, cercavo un idea diversa. E ho provato questa ricetta, con molti semi di zucca, che ho sempre in casa perchè li adoro. Li metto nel pane, nelle insalate o Continua a leggere..
Be An Ambassador con Tossini la miglior focaccia al formaggio
Conosci la focaccia al formaggio Tossini? io non la conoscevo fino anche non ho saputo della possibilità di diventare Ambassador e ideare un abbinamento dolce o salato con la loro strepitosa focaccia al formaggio, iniziativa ideata per far conoscere anche fuori dalla Regione d’origine per sottoporre ai consumatori le sue caratteristiche uniche di praticità e di Continua a leggere..
Focaccine allo yogurt in padella
Le focaccine in padella rappresentano uno snack sfizioso, un finger food leggero e saporito per accompagnare l’ aperitivo o anche (perchè no?) una cena veloce e alternativa, pronta in pochi minuti senza bisogno di accendere il forno. Si tratta di una ricetta facile e veloce: qualità importanti per chi ha poco tempo ma non vuole Continua a leggere..
Zucchine croccanti in padella
Zucchine croccanti in padella gustose e light, un contorno semplice e veloce da preparare perfetto per accompagnare secondi a base di carne e pesce. Le zucchine croccanti in padella sono anche senza glutine in quanto per la panatura ho usato pangrattato senza glutine.
Crocchete di patate e quinoa
Con le tante intolleranze che mi sono state diagnosticate sto provando varie ricette “alternative” e questa è una di quelle che mi è piaciuta di più: crocchette di patate e quinoa. È un piatto molto gustoso e leggero, oltre ad essere senza glutine e vegano. Devo dire che questa ricetta mi è piaciuta molto e Continua a leggere..
Tranci di salmone in padella con pomodorini e vino bianco
Salmone in padella con pomodorini e vino bianco Buongiorno amici del web, oggi è un giorno gioioso perchè festeggiamo i quaranta anni di mio marito, di cui 19 trascorsi insieme. Un enormità di tempo trascorso insieme, per il quale sono grata alla vita e all’amore che ci ha sempre unito.Eravamo completamente diversi da ora 20 anni Continua a leggere..
Focaccine alla pizza cotte in padella
Focaccine alla pizza cotte in padella, veloci, gustose e senza lievitazione. Provatele per cena, sono buonissime! Le focaccine alla pizza che vi propongo oggi sono molto facili da preparare e soprattutto veloci. Grazie al lievito istantaneo non hanno bisogno di lievitare e l’impasto si lavora benissimo in quanto non dev’essere appiccicoso.
Pollo e patate al timo
Pollo e patate al timo, cotti in padella Buon pomeriggio amici del web, il leitmotiv delle mie giornate estive è piatti semplici e veloci da preparare. Un po’ per il caldo e un po’ perchè tutti in estate abbiamo in mente altro, non certo stare dietro ai fornelli. Tantissimo mi aiuta la vasocottura al microonde, Continua a leggere..
Riso allo zafferano con zucchine e gamberi
Il riso allo zafferano con zucchine e gamberi è un primo piatto semplice e davvero buonissimo, che può essere gustato sia caldo che freddo, come insalata di riso. E’ un primo piatto ricco di sapore, ma allo stesso tempo leggero e completo, ideale anche per chi ha un’attenzione particolare all’alimentazione. Insomma, un’idea perfetta per l’estate, Continua a leggere..