Tag Archives: ORO

GOCCE d’ ORO alla PANNA

Ingredienti: 500ml panna per dolci, 100g zucchero a velo, 250ml acqua, 110g farina, 50g burro, 3 uova, olio per friggereRiunire in un tegame l’acqua con il burro, portare a bollore sciogliendo il burro, unire in un colpo solo la farina e mescolare velocemente fino ad ottenere una palla di impasto ben amalgamato; togliere dal fuoco, Continua a leggere..

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Risotto con Funghi Portobello e Tartufo nero

  Barbati Tartufi di Castelvecchio Subequo E’ un’azienda a conduzione familiare di Dino Barbati, nata nel cuore della Valle Subequana, specializzata nella cultura e commercializzazione del Tartufo. L’amore per la propria terra e gli amici a quattro zampe ben addestrati,  guidano la ricerca dei tuberi tra querce, faggi e noccioli.  L’esperienza acquisita in passato in materia di Continua a leggere..

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Fettuccine con Pancetta dolce Noci e Tartufo Nero

  Buona sera cari lettori sono tornata a pubblicare deliziose ricette per voi Ho ripreso con le mie belle collaborazioni con Cantina Terzini di Tocco da Casauria e il prezioso oro nero Barbati Tartufi di Castelvecchio Subequo E’ un’azienda a conduzione familiare, nata nel cuore della Valle Subequana, specializzata nella cultura e commercializzazione del Tartufo. L’amore per Continua a leggere..

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Biscotti al cioccolato e arancia

I Biscotti al cioccolato e arancia sono preparati con una frolla profumatissima al cioccolato, con bucce di arancia e cacao. Semplici, si preparano in poco tempo e se fatti col cuore saranno ancora più speciali!I miei sono davvero speciali anche per un’altra ragione: le formine vengono direttamente dallo shop on line della LEGA DEL FILO Continua a leggere..

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C’è ma non si vede

Ingredienti (dosi per 6 persone): per il pan fritto: Veneziana affogata al Brandy FRACCARO: 6 fette Farina “00” MOLINO ROSSETTO: 60 g Birra ANTONIANA ORO: 50 g Zucchero: 20 g + un pò Uova: 1 Sale: q.b. Olio di girasole alto oleico bio AGRICOLA GRAINS: q.b. per la crema al Maraschino: Latte: 400 ml Zucchero: Continua a leggere..

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Panettone alla Crema di Pistacchio Oro Sciara

Panettone alla Crema di Pistacchio Oro Sciara IL PANETTONE SCIARA DIVENTA ORO!Con tutto il gusto del pistacchio, del cioccolato fondente e il 100% di prodotti di origine vegetale.Il Panettone vegan Sciara racchiude tutta la semplicità e la bontà delle creazioni artigianali di pasticceria.Non presenta canditi né ripieni, ideale per chi ama il Panettone semplice. Da Continua a leggere..

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ORO GIALLO…. IL MIELE !! NUOVO E-BOOK!

Oro giallo, il MIELE , che le api elaborano dal nettare dei fiori e lo immagazzinano, creando un eccellenza,  un alimento unico, in cucina ci permette tantissimi utilizzi, ci accompagna dal risveglio alla buonanotte. Gli autori di LIBRICETTE.EU tra cui noi, abbiamo creato un nuovo E-Book con tutte ricette inedite con l’utilizzo di questo fantastico Continua a leggere..

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L’ORO DEL CONTADINO CONSEGNA SEMPRE GRATUITA

Cari lettori, ben ritrovati, anche oggi ho il piacere di segnalarvi un’azienda che ho avuto modo di conoscere ed apprezzare in questi giorni per la qualità e la freschezza dei propri prodotti: L’Oro del Contadino che si occupa, nello specifico, della vendita di carciofi, carciofini, arance, limoni ed olio extra vergine di oliva. L’Oro del Contadino,   Az. Continua a leggere..

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TARALL’ORO PASTIFICIO DAL 1982

Cari lettori ben ritrovati, oggi, ho il piacere di presentarvi un pastificio che dal 1982 è presente sulle nostre tavole, rispettando tradizioni antiche e apportando materie prime di qualità trattasi di Tarall’oro Pastificio . L’azienda nasce inizialmente come tarallificio e poi mano, a mano vengono aggiunti i primi formati di pasta, raggiungendo oggi un mercato Continua a leggere..

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CITRUS CURD …ovvero CURD DI AGRUMI MISTI

Chi mi legge sa quanto io  ami gli agrumi, l’ORO DELLA SICILIA , e quanto li utilizzi in cucina, nella svariata gamma di preparazioni che vanno dal dolce al salato.  Complice di tanta prolifica produzione, la genorosità e la disponibilità di cari amici come Bianca e Vittorio. Loro hanno un magnifico giardino dove, senza cure, Continua a leggere..

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