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Oggi voglio suggerirvi un piatto davvero semplice ma gustoso e un po’ di verso: il POLLO ALLO YOGURT E SPEZIE! Si prepara davvero in poco tempo ed è ottimo gustato sia caldo che freddo.Io l’ho accompagnato con riso bollito e verdure miste (preparate in padella patate, zucchine, peperoni e melanzane, oppure fagiolini; ci starebbe benissimo Continua a leggere..

Oggi voglio deliziarvi con le trofie pesto di zucchine gamberi e cozze, preparate utilizzando delle fresche zucchine a crudo, gamberi e cozze freschissimi. Ma per dare una marcia in più al piatto ho deciso di aggiungere del pomodoro secco: un tripudio di sapori!Qui vi lascio la ricetta di una variante del pesto di zucchine con mandorle. Continua a leggere..

La torta diplomatica è un dolce a strati popolarissimo fatto di pasta sfoglia, pan di Spagna e crema diplomatica. Oggi vedremo come preparare la torta diplomatica al cioccolato in pochissimo… L’articolo Torta diplomatica al cioccolato proviene da Oggi Cucina Mirco.

Oggi vi lascio la ricetta per dei biscotti di frolla, facili da preparare e golosissimi! Riempiti con il caramello e guarniti con il cioccolato al latte, nel gusto ricordano tanto le famose barrette Twix e sono uno tira l’altro

Oggi vi propongo 8 Dolci senza burro e senza glutine, golosi e facili da preparare; ideali da servire come fine pasto, per merenda e colazione. Una piccola raccolta di ricette da salvare nel vostro ricettario. RICETTA da non perdere=>Frittelle di zucchine con prosciutto e mozzarella, Mezzi paccheri con vongole e pomodorini Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI Continua a leggere..

Una prelibatezza ricca di proprietà e benefici, preziosa in cucina, gustosa e delicata Cos’è che realmente ci conquista di un alimento? Semplice, il suo adattarsi ai nostri sensi, riuscire a… L’articolo Uova di salmone: le straordinarie qualità del caviale rosso proviene da Oggi Cucina Mirco.

Che il kefir faccia bene è ormai assodato. Bere kefir tutti i giorni aiuta il nostro sistema immunitario oltre che quello intestinale. Ma non solo. Recenti studi infatti hanno mostrato… L’articolo Bere kefir tutti i giorni fa bene al nostro sistema immunitario, e non solo. proviene da Oggi Cucina Mirco.

Oggi vi consiglio una gustosa Torta rustica con zucchine e salame, veloce e facilissima da preparare. Perfetta da servire per cena o come secondo.Per preparare la torta rustica con zucchine e salame ho usato la pasta sfoglia già pronta senza glutine della Schar; in alternativa potete preparare la pasta brisè => RICETTA Il salame potete Continua a leggere..

  Oggi vi propongo 12 Dolci della Domenica facili  e veloci da preparare; ideali da servire come fine pasto, per merenda e colazione. Una piccola raccolta di ricette da salvare nel vostro ricettario. RICETTA da non perdere=>10 Ricette con la pasta sfoglia veloci e sfiziose Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI I 12 Dolci della Domenica che Continua a leggere..

Il risotto con pomodori secchi e olive taggiasche è un primo piatto semplice ma carico di gusto. La scorza di limone grattugiata a fine cottura lo renderà fresco e profumato.… L’articolo Risotto con pomodori secchi e olive taggiasche proviene da Oggi Cucina Mirco.