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Dopo lo straordinario successo della nona edizione di Padova, e le precedenti di Milano, Roma e Carrara, dal 20 al 22 e ancora dal 27 al 29 marzo, il Festival dell’Oriente fa tappa per la prima volta a Torino. L’evento rappresenta un’occasione unica per immergersi nelle culture e nelle tradizioni di un continente sconfinato.  Mostre fotografiche, bazar, Continua a leggere..

Volete stupire i vostri ospiti con effetti speciali? C’è un piatto che ho preparato per la prima volta a Natale, che è piaciuto così tanto che l’ho ricucinato a Santo Stefano, a Capodanno, all’Epifania… insomma, ogni occasione è buona per proporlo ad amici e parenti!Sto parlando del baked brie, o brie al forno: pochissimi ingredienti Continua a leggere..

Martedì 22 Marzo alle ore 16:00 Centro Olistico “Armonia dell’Essere” Via Sarzana, 52 (Migliarina) La Spezia Conferenza della Dottoressa Laura Lombardi (Biologa Nutrizionista) sull’Alimentazione sana e naturale per tutte le età. A seguire merenda con show cooking e degustazione di uno spuntino goloso e sano preparato da me. Per l’occasione sarà allestita una mini area giochi Continua a leggere..

Zeppole al forno senza glutine , golose e facilissime da preparare. Perfette in ogni occasione ,soprattutto per la festa del papà. La ricetta delle Zeppole al forno senza glutine che vi propongo oggi ,è la mia ultima versione .Ho apportato alcune modifiche alle 2 versioni che vi avevo già proposto tempo fa ,e secondo me Continua a leggere..

IL CLUB DI ROSSANA non poteva mancare al Despar Festival 2016, evento organizzato presso il Centro Culturale Altinate San Gaetano, dal 15 al 20 marzo 2016,  a Padova. Per l’occasione è stata organizzata una settimana di eventi gratuiti per condividere quello in cui crediamo: restituire valore al cibo, alla persona, al territorio, all’ambiente. Sono presenti workshop formativi, suggestioni digitali, laboratori creativi, Continua a leggere..

Ciao a tutti, oggi è la festa del papà e sono contenta di poter festeggiare con Christian e il nostro piccolo Daniel. Mi manca molto il mio papà che mi guarda da lassù ma va bene lo stesso Che farete voi oggi? Noi mangeremo un bel pezzo di torta Lindt che ho preparato per Christian Continua a leggere..

Il weekend è il momento giusto per rilassarsi e mettere le mani in pasta…io ve ne do l’occasione con questa pizza davvero gustosa, riempita poi con ricotta e mortadella è Divinaaaa buon fine settimana Ingredienti per una teglia da forno: 500g farina225ml acquasale qb1 cucchiaino di miele25g lievito di birra30ml olio evosale grossoSciogliere il lievito Continua a leggere..

Grazie ad un progetto di inserimento socio-lavorativo, la cooperativa sociale Bambù gestisce un laboratorio di pasticceria all’interno del carcere minorile di Nisida, Napoli. Pronte le colombe per la Santa Pasqua. Comprarle è un gesto a forte impatto sociale. Si chiama Nata Vita, come a dire che ricominciare è possibile. Si tratta del laboratorio di pasticceria Continua a leggere..

Ci voleva il Calendario del Cibo Italiano, straordinario progetto promosso dalla Associazione Italiana Food Blogger, per farmi riscoprire un piatto meraviglioso che da tempo immemorabile non avevo il piacere di gustare. L’occasione mi è stata regalata dalla Giornata Nazionale dei Risi e Bisi, emblema della cucina veneta, cui Lidia Mattiazzi, autrice del blog The Spicy Note  ha Continua a leggere..

Come ben saprete ormai, io adoro tutto quanto “profuma di nordico” e questo mese, per lo #scambioricette tra BlogGalline, tra le tante ricette che Melania Licata propone nel suo blog, ho scelto la ricetta dei Buchteln. Da molto tempo volevo provare a fare questa ricetta e lo #scambioricette me ne ha dato l’occasione Ingredienti: 300 gr. di farina “00”… Continua a leggere..