Tag Archives: noci

Adoro le noci e mi piace impiegarle nelle mie ricette, come in questo primo piatto dal gusto molto particolare, dato dall’alga spirulina presente nella pasta, che la colora anche di un bellissimo verde. Questa è una ricetta vegan e senza glutine: ho utilizzato la pasta con spirulina biologica dell’azienda Pasta Natura, che produce pasta artigianale Continua a leggere..

Le crespelle al radicchio, salsiccia e noci sono un primo piatto goloso e leggero, molto saporito che racchiude all’interno un colore meraviglioso, quello del radicchio rosso di Treviso, viola meraviglia, come lo chiamo io. A casa adoriamo le crespelle, sia dolci che salate, e le preparo con svariati ripieni. Con il pesce o con le Continua a leggere..

Torta di pasta sfoglia con spinaci e ricotta, ricetta veloce a base di pasta sfoglia, gustosa e facile da preparare. Una torta salata che piace a tutti, perfetta da servire come antipasto o come secondo. RICETTE DA NON PERDERE => Datteri al mascarpone e noci Per preparare la torta di pasta sfoglia con spinaci ho Continua a leggere..

Chissà se sarebbero piaciute a Peter Sellers queste tagliatelle. Sicuramente sì. Le tagliatelle di grano duro BIO fatte in casa con ragù delle Dolomiti e crema di noci feltrine, è il piatto ideato dall’executive chef Marco Pinelli per festeggiare i 120 anni della nascita del Cristallo, a Luxury Collection Resort and Spa di Cortina d’Ampezzo. Continua a leggere..

Datteri con mascarpone e noci, un dessert molto veloce da preparare con solo tre ingredienti ottimi anche per ospiti improvvisi. Macerati in un liquore molto profumato che gli conferisce un profumo che li farà amare e come le ciliegie uno tira l’altro. Un frutto con delle proprietà importanti anzi direi quasi miracolose, ottimi anche per Continua a leggere..

 INGREDIENTI  :    100 g di nocciole – 100 g di mandorle -  100 g di noci -  100 g di uvetta – 150 g di cioccolato fondente -  200 g di miele -  la scorza di un arancia grattugiata -  farina 00 q.b. – 1 pizzico di noce moscata- 1 pizzico di cannella in Continua a leggere..

I datteri al mascarpone e noci sono dei dolcetti golosi e semplicissimi da preparare, perfetti da servire come fine pasto o per accompagnare un the con le amiche. Si possono preparare in diversi modi, ad esempio ripieni di gorgonzola e noci oppure ripieni di marzapane. Se non avete mai provato i datteri al mascarpone e Continua a leggere..

Le noci caramellate, tipico street food amato da adulti e bambini, non solo costituiscono un delizioso e genuino snack, ma possono essere usate per accompagnare i formaggi e arricchire macedonie, dessert e insalate: come farle in casa a basso costo facilmente e rapidamente. L’articolo Noci caramellate in padella pronte in 10 minuti è stato pubblicato Continua a leggere..

Gnocchi al gorgonzola e noci un primo piatto molto cremoso, un abbinamento classico che non sbaglia mai. Gli gnocchi sono molto versatili e si prestano a tantissimi condimenti dal più classico al ragù a quelli un po più particolari con il pesce. DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione1 Ora Tempo di cottura10 Minuti Porzioni4 persone Metodo Continua a leggere..

Corona con salmone e gamberi  Cari amici, vi auguro di trascorrere con serenità le feste e vi auguro un 2022 ricco di tutto ciò che il vostro cuore desidera. Vi lascio la mia proposta per il cenone di Capodanno, un centrotavola a forma di corona ripieno di salmone e mazzancolle. Di facile esecuzione darà tanta Continua a leggere..