Tag Archives: nocciole

Per la rubrica “e adesso che ne faccio?” ==> Dolce Riciclo Albumi Se anche voi, come me, siete sempre alla ricerca disperata di ricette per riciclare gli albumi, questa ciambella, soffice e aromatica, potrebbe fare al caso vostro. Trovo particolarmente indicato l’abbinamento tra albumi e frutta secca, in quanto la mancanza di sapore dei primi Continua a leggere..

Ebony and Ivory live together in perfect harmony… Ve la ricordate quella bella canzone di Stevie Wonder e Paul McCartney? Ebony and Ivory proprio perché il nero e il bianco erano insieme sia sui tasti  del pianoforte che al microfono e azzeravano ogni differenza di razza. Bellissimi anno ’80! Sono talmente nostalgica che questa torta Continua a leggere..

Di Jean Francois Piège non avevo mai sentito parlare, ho scoperto sul web che è un giovane chef(be, se ha meno di 50 anni è giovane…e non fate battute!), che lavora a Parigi in tre ristoranti famosi (Grand Restaurant, Clover, Clover grill).E’ stato uno chef prodigio all’inizio della sua carriera,, non aveva ancora compiuto 30 anni Continua a leggere..

Ecco i Nutellotti!!! Così famosi e così semplici da preparare… bastano davvero 15 minuti! E che buoni! Ingredienti: 180 g di Nutella 150 g di Farina 00 1 uovo Per decorare: nutella q.b. granella di nocciole – Mescolate energicamente la nutella con l’uovo, poi aggiungere pian piano la farina. Quando avrete ottenuto un composto omogeneo, Continua a leggere..

Forse è un po’ presto ma io sto già pensando ai vari menù delle feste, e quando mi sono ritrovata in mano il broccolo romanesco ho subito immaginato un bosco innevato, un antipasto perfetto per la vigilia in quanto completamente vegano, quindi di magro!E’ una ricetta preparata con il bimby, ma se avete un robot Continua a leggere..

Le nocciole hanno origini antiche: l’albero del nocciolo , il cui nome scientifico è Corylus Avellana e appartiene alla famiglia delle Betalaceae , veniva, infatti, coltivato da Romani e Greci, che ne apprezzavano già le proprietà benefiche, nutritive e terapeutiche. La nocciola è un frutto dalla caratteristica cupola verde, dal guscio duro e dal seme Continua a leggere..

Cantucci alle mandorle e nocciole senza glutine e senza lattosio. una ricetta facile e veloce da realizzare , perfetti da gustare e sgranocchiare in ogni momento della giornata . I cantucci alle mandorle e nocciole sono ideali per accompagnare un caffè o te con le amiche e sono perfetti anche come idea regalo per Natale Continua a leggere..

Ci sono quelle volte che al volo devi preparare un dolce perchè arrivano ospiti e questa torta è nata proprio così! Ho aperto frigo e dispensa e unito il tutto in una ciotola (perchè meno si sporca meglio è)! Ho scelto le mele perchè sono di stagione e le nocciole si sposano a meraviglia con Continua a leggere..

Incredibile come un plumcake possa essere così buono! Cioccolato e nocciole è un perfetto abbinamento, mettici pure un goccio di Liquore Bayles ed il gioco è fatto! Chi vuole una fetta? :D Related posts: Torta Cioccolato e Nocciole Ciambellone cocco e gocce di cioccolato Salame di cioccolato

La bavarese con crumble alle nocciole è un dolce al cucchiaio molto semplice da realizzare che viene servito in bicchierini o coppette di vetro. La crema è una bavarese allo zabaione che si prepara a bagnomaria con del Marsala secco, che però può essere sostituito con del Moscato per un gusto meno intenso. Il crumble Continua a leggere..