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Di Malti e Mosti.
Quando capitano quelle sere che Lorenzo dorme dai nonni e noi due che chissà che vorremmo fare in una serata e poi aperitivo alle 18.30 e poi di corsa a casa a dormire!!! CHE GODURIA. MALTI &MOSTI Via dei Levii 49, 00174 RomaIndecisi su dove andare, siamo ri-tornati, dopo diverso tempo (non escludo sia cambiata gestione), da Continua a leggere..
La Torta di Mele Numero 5. Colazione in diretta. O quasi.
Come spesso è accaduto in questi ultimi mesi, il set è quello della mia prima colazione. E forse mai come in questa occasione, è stato difficile preservare la protagonista dello scatto. Comprensibile. La Torta di Mele è la Regina delle Torte e non se ne ha mai abbastanza. Quella che è stata classificata come La Continua a leggere..
Rotolo alla nutella: la nuova versione!
La nutella lancia i nuovi vasetti, cosa volete che faccia? Che stia forse guardare? A-S-S-O-L-U-T-A-M-E-N-T-E no! Ah-ha! NO-NO! Così vi beccate la nuova ricetta del rotolo alla nutella! Ricetta per una merenda golosissima! Se la nutella non vi piace ma avete comunque voglia di rotolo, provate il mio rotolo alle […] The post Rotolo alla Continua a leggere..
Tiramisù senza mascarpone (e senza uova crude)
Qualche giorno fa, in occasione di una cena tra amici, all’ultimo momento decido di preparare un dolce. Con poco tempo a disposizione non potevo anche andare a fare la spesa, quindi apro il frigo e… OH NO!!! Un solo uovo, panna vegetale per dolci. Corro in dispensa: un pacco di farina ormai giunto quasi alla Continua a leggere..
Gaufres o Waffles
Pensare che quattro mesi fa era ancora dentro me a ballare come un derviscio. O la mazurca, in base ai momenti della giornata, con la testina rivolta verso il basso, serafica.Tutti erano convinti che volesse uscire prima, continuavano a ripeterlo e ci avevo quasi creduto. Forse l’ho trattata troppo bene nei nove mesi di gravidanza.Avrò Continua a leggere..
Torta mousse/gelato con frutta
Allora, è andata così: volevo fare una torta fresca, golosa e ricca di frutta…Una cheesecake?! Mah!! Una crostata?! NO! Ho quindi fatto un incrocio, un esperimento riuscito di cui non c’è assolutamente più traccia: è composta da una base biscotto, una mousse al cioccolato fondente e la frutta che più piace; è relativamente Continua a leggere..
Tortine profumate al limone
Io devo essere nata sbagliata! Perché in un mondo dove a tutti, e dico a tutti, piacciono i dolci, proprio a me piacciono pochissimo! Vedo quelle belle torte decorate con la pasta di zucchero, dei veri capolavori; i miei occhi ne sono attratti ma il palato dice “NO, mangia qualcosa di salato piuttosto, guarda che Continua a leggere..
AVENA SI’ AVENA NO….AVENA GNAMME! L’AVENA E LA DIETA SENZA GLUTINE
AVENA SI’ AVENA NO….AVENA GNAMME! L’AVENA E LA DIETA SENZA GLUTINE Cercando informazioni su internet al riguardo purtroppo spesso ci si imbatte in una moltitudine di articoli che fanno girare la testa e rendere le… Altro
Spinach and potatoes patties – Albongidas con patatas y espinacas
Italiano English. Meatballs are expected to be with meat. But how do you say if there is no meat at all? Vegballs? We do not know, anyway ours are made with potatoes and spinach. And they hide a surpise inside: a piece of stringy mozzarella. Who wants one of them? Hands up! Español. ¿Quién ha dicho Continua a leggere..
Pane con semola di grano duro e farina di grano arso
Voi ci credete al destino?????? Io in linea di massima NO. Ma sono tante le cose della mia vita a cui inizialmente ho detto un NO deciso e su cui poi mi sono ricreduta. A metà gennaio, come qualcuno di voi saprà…visto che vi ho torturato con le sue immagini nelle varie fasi di crescita