Tag Archives: MTC

CREPE IS THE NEW BLACK: il sesto libro di MTC

Let me out – Gorillaz  Il lancio dell’ultimo nato targato Mtchallenge, è partito dai carceri di tutto il mondo.  Un manipolo di delinquenti comuni con espressioni minacciose e a volte stordite, si è fatto portavoce suo malgrado, dell’uscita di un volume di impareggiabile bellezza, che va a rimpolpare la già ricca collana nata dalla sfida Continua a leggere..

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CREPE IS THE NEW BLACK: IL SESTO LIBRO DELL’MTC

Dall’ MTC, il gastrocarcere più famoso del web……….ecco a Voi…….. Il nostro sesto libro!Siamo lieti di informarvi che esce oggi in prima “mondiale” con i quotidiani Il Resto del Carlino e La Nazione!Tutti voi che non possono correre in edicola potranno prenotarlo sui siti di Feltrinelli, Amazon, e in tutte le librerie italiane…. lo troverete Continua a leggere..

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E il vincitore della sfida MTC 66 è lei!!!

Sapete che sono di poche parole. Del resto, come insegna la Van Pelt, “less is more”. Quindi dirò che non avrei mai voluto fare scelte e avrei premiato una ventina di persone o forse più. Allo stesso tempo sono entusiasta della scelta che ho fatto e dell’unica vincitrice. I contrasti fanno parte del mio essere; Continua a leggere..

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Salade Argenteuil, insalata di asparagi francese

La mia Salade Argenteuil per il Club 27, un gruppo figlio dell’ MtChallenge, che tutti i mesi propone le ricette tratte da Contest passati che non si è avuto il tempo di fare. Questo mese si fa riferimento alle ricette del mese di MTC#31 dal… L’articolo Salade Argenteuil, insalata di asparagi francese proviene da Cooking Continua a leggere..

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CalabRolls per l’MTChallenge n. 66

I CalabRolls sono nati da soli, senza nemmeno pensarci troppo. Quando la vincitrice dello scorso MTChallenge Giovanna Lombardi, del blog Gourmandia Chef , ha annunciato il tema dell’MTC n.66, ovvero i rolls, ho avuto una sorta di visione di Fatima, ho udito le voci di Giovanna d’Arco, mi si è accesa la lampadina di Archimede Pitagorico. Non ho Continua a leggere..

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Rolls greco – lombardi per l’MTC

Ed eccoci arrivati anche alla sfida n.66 dell’ MTC, la ricetta è decisamente alternativa, non della tradizione, non un piatto etnico o un classico della cucina internazionale, ma un rolls!Sì, proprio dei rotolini, intesi come rolls salati e pensati come aperitivo o antipasto, dei finger food !Questi sono gli stuzzichini che adoro trovare nei buffet, Continua a leggere..

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Sartù agli asparagi e menta per l’MTC vegetariano? Forse!

Quando esce il tema dell’MTC, dopo la prima sensazione di sorpresa, perchè non indovino mai il toto ricetta, vengono fuori ogni volta sensazioni diverse. Questa volta non ho formulato neanche ipotesi perchè immaginavo che Marina Bogdanovic, del blog “Mademoiselle Marina”, vincitrice dell’MTC sulla terrina, essendo di origini serbe, avrebbe optato per qualche ricetta del suo Continua a leggere..

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Sartù bianco di granseola, mandorle e pistacchi – MTC 65

Attenzione, questo è un appello serio: esiste tra di voi qualche esperto genetista/biologo che sappia mettere in relazione fattori genetici/biologici alla dislessia selettiva?  Come mai i miei cari non riescono a pronunciare la parola “sartù”? “Non vi preoccupate che per Pasqua abbiamo il primo: faccio un sartù” “ok” “Gre ma come lo fai questo sapè?” Continua a leggere..

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La terrina di ribollita per l’MTC, perché sono "big in Japan"

Vi ricordate negli anni ’80, la canzone “Big in Japan”? Eccovi il video per un più facile amarcord.  Il titolo è un’espressione anglosassone molto in voga allora nel mondo musicale, coniata per quegli artisti che in occidente avevano fatto il loro tempo, così andavano in Oriente e si riciclavano lì, riscuotendo clamorosi successi di pubblico Continua a leggere..

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Terrina a tutto maiale

C’è chi ha costruito la propria terrina partendo dal contenitore, chi da un ricordo, chi da un’idea.Nel mio caso sono partita da un ingrediente: il signore tra le carni. Il porco.Giuliana sei riuscita a trasmettere tutto l’amore che provi per questo piatto sia nella ricetta che hai proposto per questa nuova sfida MTC , sia Continua a leggere..

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