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I ripieni alla genovese, ricetta tipica della mia LIGURIA, la mia terra, che amo tantissimo. E’ una regione con una ricchissima storia culinaria, questa penso sia una delle più antiche ricette, e poi il bello che ogni famiglia, ha la sua versione, aggiunge o toglie qualche ingrediente ( per esempio chi li prepara di carne Continua a leggere..

Questa coloratissima frittata è un piatto facile da fare, si può preparare in anticipo, è adatto anche per un picnic o un buffet ed è buono e di effetto. Un piatto molto estivo e che si presta a delle varianti: i peperoni possono essere sia rossi che gialli e al posto del prosciutto cotto si Continua a leggere..

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5,0 / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Torta salata con zucchine e mortadella proviene da Le ricette di Michi.

Brioche con mortadella – ricetta – dosi per 8 persone ingredienti per brioche salata  400g di farina bianca 100g di burro 2 cucchiai di parmigiano 1 cucchiaio di zucchero semolato 3 uova 20 g di lievito di birra 1 bicchiere scarso di latte 200g di mortadella 200g di provolone impastate il burro con  la farina e Continua a leggere..

Ingredienti: 500g gigli, 170g mortadella tritata, 210g patate grattugiate, 50g pesto di basilico (il mio, leggi qui), 250ml latte, 50g parmigiano grattugiato, olio, sale, pepe Riunire in padella le patate con la mortadella, 4 cucchiai di olio, una presa di sale, una macinata di pepe e rosolare a fiamma vivace 12 minuti, spadellando; unirvi il Continua a leggere..

Soffici panini all’olio croccanti all’esterno, mollica morbida all’interno. Super facili e super buoni da farcire come più vi piace. Ottimi da farcire con la mortadella oppure con la Nutella per una golosa merenda. Insomma ogni scusa è buona per gustarli.Provate anche il soffice pane alle patateRingrazio per la ricetta il blog Non solo Piccante L’articolo Continua a leggere..

Questa è una ricetta di Nunzia Bruno (@nuzzietta) , ci è stata mandata sul nostro profilo Instagram e la pubblichiamo perchè è davvero deliziosa ,servono pochi ingredienti per realizzarla, oltre che essere semplice e piacere a tutta la famiglia ! INGREDIENTI per 4 persone:  8 fette di mortadella un pò più spesse3 uova3 cucchiai di formaggio Continua a leggere..

Cotolette di finocchi al formaggio  un secondo gustoso, molto semplice e veloce da preparare; ideale da servire anche come antipasto. Le cotolette di finocchi al formaggio si possono cuocere anche in forno a 200° per 20 minuti e anzichè passarle nell’uovo sbattuto, come ho fatto io, nell’olio extravergine d’oliva. RICETTA DA NON PERDERE=>Ciambellone rustico sette Continua a leggere..

Pizza Biancaneve con mortadella e stracciatella, gustosa e buonissima da leccarsi i baffi. Ricetta senza glutine e panna.Ricetta da non perdere=>Frittelle alla ricotta ripiene di NutellaDopo il successo della Focaccia Biancaneve che in tanti avete provato è il momento della Pizza Biancaneve condita con mortadella fresca, stracciatella e granella di pistacchi. un’esplosione di bontà che Continua a leggere..