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Risotto ai gamberetti facile, leggero e delicato. Ottimo da portare in tavola anche nei giorni di festa.Scoprite anche come preparare il risotto ai gamberi che “sa di gamberi”. Perfetto e gustoso!Per il brodo di pesce o meglio di gamberetti fate in questo modo: dopo aver separato le teste e il carapace dalla carne dei gamberetti, Continua a leggere..

Il fudge al cioccolato è un irresistibile dolce freddo a base di cioccolato e latte condensato ed io oggi l’ho realizzato con i biscotti. Ecco il fudge ai biscotti. Si scioglie in bocca, perfetto anche da regalare!Insomma sono dei cioccolatini deliziosi che potrete rendere ancor più golosi aggiungendo della frutta secca.Provate anche i golosi brutti ma buoni con Continua a leggere..

Ancora qualche idea dolciaria per i prossimi giorni di festa: MOSTACCIOLI AGLI AGRUMI. Dopo le versioni classica, mandorlati, imbottiti non potevo non realizzare i mostaccioli al cioccolato bianco, ma aromatizzato agli agrumi. Profumi e gusto da pasticceria. Vi lascio qui anche la ricetta della polvere di limone utilissima per questa ricetta. L’articolo Mostaccioli agli agrumi profumati e golosi proviene Continua a leggere..

Immancabili a Natale! Le mandorle pralinate ovvero le addormenta suocere sono facilissime e golosissime. E voi come le preferite bianche o scure? Le bianche rimangono più delicate al palato  mentre le scure hanno un gusto più deciso.Provate anche il croccante alle mandorle L’articolo Mandorle pralinate addormenta suocere bianche e scure proviene da Il mondo di Adry.

Antipasti di Natale Natale è alle porte e ci si pone sempre la solita domanda: che cosa cuciniamo durante le feste?  Allora divertitevi e sbizzarritevi con le mie 40 idee di antipasti di Natale e stuzzichini vari per iniziare la cena della vigilia o il pranzo di Natale oppure semplicemente da gustare con gli amici Continua a leggere..

Parla italiano il Criollo Cuban Gin, il primo storico gin cubano che, a inizio novembre, ha vissuto il suo importante battesimo a l’Havana, la capitale cubana in occasione dei festeggiamenti per i suoi 5 secoli. Le 500 bottiglie, in edizione limitatissima, di questo nuovo liquore contengono infatti esperienze, conoscenze, erbe e profumi del Bel Paese. A Continua a leggere..

di Laura Ceresoli *“Lo spirito di sacrificio, la sofferenza e i sentimenti fanno parte anche della mia vita. So cosa vuol dire avere una persona malata accanto che ha bisogno di cure perché l’ho provato con mia madre e mio padre. Sono anche un uomo molto passionale: quando voglio fortemente qualcosa sono pronto a combattere Continua a leggere..

La palla di natale di pandoro è un dolce senza cottura di grande effetto, facile e veloce da preparare.Un modo originale per servire un dolce tipico delle festività natalizie: il pandoro.  Sarà sicuramente un’idea di successo per il prossimo Natale e soprattutto di buon auspicio.Qui trovate la ricetta dello zuccotto di pandoro super bello e super buono! L’articolo Continua a leggere..

Il chutney, come lo conosciamo qui nel vecchio mondo, è una salsa dal sapore agrodolce, speziato o piccante che usiamo per accompagnare formaggi, carne o riso. The post Chutney di pere, mele e zenzero appeared first on .