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Oggi dopo due mesi che li provo,vi parlo dei coloranti che vende l’azienda di Mr & Miss Cake!L’azienda di cui vi parlo ora,offre materiale per pasticceria e cake design.Nasce come piccola azienda per poi con gli anni,diventare sempre piu’ grande! Ho avuto modo di parlare con il produttore,che gentilmente si è offerto di collaborare con Continua a leggere..

Brevi cenno storici sulle chiacchiere Chiacchiere…Frappe…Cenci…Crostoli È un dolce che ha origine nella Roma antica ed in seguito si è diffuso in tutto il mondo in diverse varianti. Le chiacchiere possono essere anche napoletane e il loro nome deriva dalla regina Savoia che volle chiacchierare ma ad un certo punto, le venne fame e chiamò Continua a leggere..

Ciao a tutti!!!!Rieccomi nel mondo del Blog!!!! ho avuto dei problemi con il mio vecchio pc e finalmente mi è arrivato quello nuovo, così posso ritornare a seguire i vostri blog.Prima di postarvi la mia ricette dopo un bel pò di giorni vi devo fare gli auguri di Buon Anno, anche se in ritardo!!!!!!! INGREDIENTI:Per Continua a leggere..

La cucina italiana ha un patrimonio unico al mondo, frutto di almeno due millenni di storia. Ogni piatto della nostra tradizione culinaria, si fonda su ingredienti tipici del territorio accompagnata da una preparazione semplice. L’amatriciana rispecchia appieno questo binomio vincente. Pasto di una cucina occasionale numerosissimi pastori di amatrice consumava durante la transumanza delle pecore. Continua a leggere..

Inverno dei cieli grigi e nuvole bianche. Inverno di alberi spogli e rami come fossero mani. Inverno di cappotti lunghi e abbracci di lana. Inverno di strade innevate e palazzi illuminati, di finestre chiuse e camini accesi. Inverno che sembrava non voler arrivare, che ci lasciava col naso schiacciato contro le finestre a osservare il Continua a leggere..

Latteria Sociale Mantova, cooperativa attiva dal 1929, è specializzata nella produzione di Grana Padano  e commercializza anche altri formaggi DOP, burro e mascarpone,  prodotti veramente di eccellente qualità, derivante dalla sapienza dei maestri casari del mantovano e dalla continua ricerca di nuove e sempre più avanzate tecnologie. Vincitrice di numerosi premi, tra i quali “Premio Continua a leggere..

«Hello, world». È il saluto che accoglie i primi visitatori del sito wikipedia.org, nato da un’idea dell’imprenditore Jimmy Wales e del filosofo Larry Sanger. Nel messaggio pubblicato sul frontespizio, s’invita il visitatore a spendere 5-10 minuti del proprio tempo per inserire un articolo, o meglio una “voce”. Nasce così la più grande enciclopedia al mondo Continua a leggere..

Dalla Luigina, localita Gaiazza, ci arrivi o dalla vechia strada della funicolare oppure da una deviazione poco dopo Ceranesi lungo la provinciale che ti porta ai Piani di Praglia: è sei già in un altro mondo. Non mi è capitato di conoscere genovese che non ne abbia sentito parlare o che non ci sia stato Continua a leggere..

Polpette di patate ripiene prosciutto e mozzarella L'Oro in Tavola Quante ricette per preparare polpette conosci? Qui ne abbiamo proposte molte come le polpette di carne, di zucchine, di pollo e con qualsiasi altro ingrediente avevamo in dispensa. Oggi andiamo a preparare delle polpette con un purè di patate ripieno di mozzarella e prosciutto cotto. Le Continua a leggere..

Questa è la storia di un’amicizia del cuore, tra Fiammetta e Caterina. Loro non si conoscono al momento, ma chissà in futuro. Non lo sanno, ma hanno tante cose in comune, come vivere in un mondo favoloso. Siete curiosi? Caterina se ne sta spesso in cucina a fare le ricette occhiometriche, di quelle che la Continua a leggere..