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Adoro Julianne Moore e tutti i suoi lavori, oggi ho visto il film in cui lei è stata premiata come migliore attrice agli Oscar 2015: “Still Alice”, in cui una donna si racconta, racconta la sua malattia, le sue perdite, le sue gioie e dolori, ma contrariamente a tanti altri film drammatici, il tema della Continua a leggere..

I crostini con salmone e mozzarella sono dei deliziosi stuzzichini ideali  come aperitivo o antipasto, sono veloci da preparare e se volete potete anche prepararli in anticipo e poi metterli in forno al momento di servirli in tavola. Ingredienti per 4 persone: 16 fette di pane casereccio  250 gr salmone affumicato  250 gr mozzarella  erba Continua a leggere..

Non aspettare di finire l’università, di innamorarti, di trovare lavoro, di sposarti, di avere figli, di vederli sistemati, di perdere quei dieci chili, che arrivi il venerdì sera o la domenica mattina, la primavera, l’estate, l’autunno o l’inverno. Non c’è momento migliore di questo per essere felice.   La felicità è un percorso, non una Continua a leggere..

Oggi vi propongo un antipasto velocissimo da preparare e molto carino da portare in tavola: Le rose di pasta sfoglia ai wurstel.Pochi e semplici ingredienti, potete prepararle all’ultimo momento e sono sicura che vi faranno i complimenti quando le servirete :) Ingredienti:1 rotolo di pasta sfoglia3 wurstel grandisemi di sesamo Preparazione:Srotolate la pasta sfoglia e Continua a leggere..

Voglia di una crostata o magari di una cheesecake? Questo dolce è uno e l’altro nello stesso momento! Niente di più goloso e semplice per tutti gli indecisi ;) Chi può resistere ad un ripieno cremoso e delicato a base di ricotta e mascarpone, profumato all’arancia e rinchiuso in una solida grata di frolla al Continua a leggere..

E’ una ricetta americana… Sofficissima, leggerissima, gustosa e davvero facile da realizzare!! Bastano pochi accorgimenti per preparare la Chiffon Cake, stupire i vostri figli con una buonissima torta, coccolare il vostro partner o regalarvi un momento di gioia! Guardate il video e fiondatevi nella preparazione di questa torta magica!! Buona Chiffon Cake a tutti!! F.P.

Biscotti al caffè L'Oro in Tavola Ricetta semplice per preparare biscotti con cacao e caffè. Questi buonissimi biscotti al caffè sono ideali praticamente in qualsiasi momento dalla colazione al dopo cena. Prima di cominciare la preparazione vi consiglio di leggere questa infografica su come preparare il caffè espresso con la moka. Preparazione ricetta biscotti al Continua a leggere..

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 6 uova piccole 200 gr di tonno in scatola 20 gr di pecorino grattugiato 12 pomodori secchi 8 fettine di pane casareccio prezzemolo fresco pepe nero macinato al momento olio evo sale fino In una … Continua a leggere →

La rubrica dell’Italia nel piatto, per il mese di febbraio, propone le ricette della tradizione a base di verdure di stagione. La verdura che identifica la campania in questo periodo è senza dubbio i friarielli, che dal momento della semina, fino alla raccolta, non hanno bisogno di nessun intervento sia da parte della chimica che Continua a leggere..

di Laura Ceresoli (Tratto dal n di febbraio 2016 di Affari di Gola)Quest’anno sulle tavole dei bergamaschi trionferà il viola. La nuova tendenza in fatto di cibi si chiama “Purple food” e arriva direttamente dall’Inghilterra dove già nel 2015 si è registrato un aumento del 10% nelle vendite di frutta e verdura con sfumature dal violetto Continua a leggere..