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Se amate la banana non potete non provare il gelato cremoso alla banana e magari variegarlo con il cioccolato! Ecco come preparare questo gelato gusto banana, da personalizzare in tanti modi, ma la cioccolata ci sta benissimo, come il “banana split”!

pane e panella… per i quanti modi di fare e rifare quando ho visto questa ricetta ero scettica  non ho mai mangiato queste frittelle di ceci  ho comprato la farina di ceci perché mi sembra giusto partecipare   ho dimezzato la dose   ma che sorpresa  le panelle queste frittelle di ceci tipiche siciliane  sono una vera Continua a leggere..

Oggi per la rubrica di Quanti modi di fare e rifare prepariamo pane farcito con panelle, un classico della cucina siciliana, uno street food sempre di moda!Lo prepariamo con Silvia del blog Acqua e farina, e quindi tutti nella sua cucina!Non avevo ma assaggiato le panelle ed ero davvero incuriosita da questo appuntamento, non potevo Continua a leggere..

Con questa ricetta inizia la collaborazione con  Oryza  (ricordate le mie Tartine di fine estate? ) con cui vi farò scoprite tanti modi, dolci, salati e sfiziosi per poter gustare tutti i prodotti Oryza: non sono gallette di riso, ma di mais, riso integrale e semi di chia o con quinoa e gallette ai 6 cereali.E Continua a leggere..

Ed eccomi di nuovo in cucina, e sicuramente vi verrà fame, ho una bella novità da presentarvi,Pida&Pidaza® un’azienda  della bella regione romagnola esattamente di Gatteo a Mare che produce piadine e che piadine, soffici , morbidissime e davvero gustosissime! Le piadine Pida&Pidaza®, sono tutte realizzate artigianalmente, nascono dalla migliore tradizione emiliano-romagnola e dall’autentica passione per la Continua a leggere..

Preparare una millefoglie è molto più semplice di quello che uno può pensare, però per ottenere un risultato perfetto bisogna conoscere alcuni trucchi o accorgimenti. La millefoglie è una torta che può benissimo fare bella mostra di sé in un rinfresco per una cerimonia, un compleanno o una festa importante. Può essere farcita in molteplici Continua a leggere..

Qui trovate: Diario di una aracnofobica – Intro Diario di una aracnofobica: Legenda Diario di una aracnofobica – I ragni e la macchina parte 1 Diario di una aracnofobica – I ragni e la macchina parte 2 VII. Stamani mentre andavo al lavoro in macchina una zanzara mi traforava all’uncinetto una gamba, ho partorito questo Continua a leggere..

La coda di rospo al forno con patate è un ottimo secondo piatto di pesce semplice da preparare e molto salutare. La coda di rospo (o rana pescatrice) è un pesce molto magro e molto buono, un pesce pregiato che si può cucinare in molti modi, il suo sapore è diverso in relazione al luogo in Continua a leggere..

Ci sono tantissimi modi per svuotare il frigo dagli avanzi di formaggi e salumi, anche di eventuali sughi realizzati per altre preparazioni del

Voglia di fare il pane, declinato in tanti modi: semplice, integrale, arricchito da semi oleosi o cioccolata, olive… insomma è un periodo di sperimentazioni sulle lievitazioni. A volte non sono proprio perfette ma oggi è venuto proprio buono. Per questa sera li divoriamo così, in purezza, ma sono ottimi con salame, pancetta o lardo… Questa Continua a leggere..