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Ultimamente a casa mia c’è sempre puzza di cavoli. ‘Wow che bellezza‘, direte voi… Eh già! Non ne sono mai stata invaghita, invece ultimamente faccio scorte direi al limite della

TRIANGOLINI ALLE MELE E BRANDY Deliziosi e Fragranti Triangolino alle Mele e Brandy! Questi golosi dolcetti sono perfetti per cominciare la giornata con il piede giusto, dolcissimi, leggeri e fragranti. I sapori delle Mele e del Brandy si mescolano in modo perfetto così da creare una vera e propria esplosione di aromi.Si possono tranquillamente preparare Continua a leggere..

A carnevale non possono mancare le Frittelle di mele senza glutine ,golose , veloci e facilissime da preparare. Per preparare le frittelle di mele senza glutine ho usato la farina di riso finissima della Nutrifree , che rende la pastella  leggera e fluida. Con questa ricetta partecipo alla bellissima iniziativa promossa dal blog ” Eppur Continua a leggere..

Pollo all’arancia | Ricetta veloce Siete a corto di idee per la cena? Questa è una di quelle ricette con pochi ingredienti, pronte in pochi minuti e, soprattutto, gradita da tutta la famiglia Ingredienti per 4 persone: 1 petto di pollo/tacchino intero o a fettine il succo di due arance una noce di burro 2 Continua a leggere..

Da qualche tempo non faccio che preparare ricette dolci con le pere, sono andata in fissa. Perché? Beh, non potendo mangiare le mele e avendo voglia di un dolce da colazione morbido e pieno di frutta, è la scelta più ovvia e più semplice. Ma non è tutto qui perché ci sono tante tipologie diverse Continua a leggere..

Questa torta arriva direttamente da qui, una torta dentro ad un’altra torta !!!! come non replicarla, se poi parliamo di  torta di meleil gioco è fatto.Si tratta di un guscio di frolla con all’interno l’impasto della classica torta di mele Se anche voi siete curiosi come me ……. provatela perché non ve ne pentireteUna torta profumata, soffice,morbida e con un Continua a leggere..

Utilizzo spesso anche io il bicarbonato con l’aceto di mele o con il limone per far lievitare i dolci, funziona benissimo!

Utilizzo spesso anche io il bicarbonato con l’aceto di mele o con il limone per far lievitare i dolci, funziona benissimo!

Un piccolo scrigno di sapori contrastanti ma deliziosi. Ho trovato questa ricetta cercando qualcosa di particolare da abbinare ad un arrosto e sono proprio contenta, è stato un buon esperimento! Pop-over alle mele

Come ad ogni Carnevale che si rispetti… frittelle siano!!Ma con un profumo in più, quello del ginepro…Ingredienti:100 gr. farina bianca macinata a pietra50 gr. zucchero di canna4 cucchiai di latte di soia (o vaccino)2 uova biologiche4 mele Modì 1/2 bustina di lievito in polvere 2 cucchiai di rum di ottima qualitàla punta di un cucchiaino di Ginepro Macinato Cannamelazucchero Continua a leggere..