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Marmellata di limoni, mele e profumo di menta Ingredienti : 770 g polpa di limoni senza semi 530 g mele grattugiate peso netto degli scarti 650 g zucchero gelificante Saint Louis qualche fogliolina di menta Preparazione : Mettere le mele e la polpa dei limoni in una pentola capiente preferibilmente antiaderente. Aggiungere lo zucchero gelificante, Continua a leggere..

Oggi dei biscotti rustici ideali sia per chi è intollerante al lattosio sia per chi ha problemi con le uova. Sono realizzati con farina integrale, mele e ciliegie disidratate. Sono particolari, poco dolci e la mela nell’impasto dona morbidezza ai biscotti.  Ecco gli ingredienti: 220 grammi di farina integrale 60 grammi di fecola di patate Continua a leggere..

Un dolcissimo e soffice plumcake cacao e farina di pistacchi, ideale per la colazione e la merenda. Si prepara in 5 minuti. Cliccate e scoprite la ricetta. Related posts: Caprese mandorle e pistacchi Torta di mele al cacao Ciambella con banane e cacao

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Io amo alla follia quelle torte golosissime, ricche di crema, quelle che al primo morso ti sbrodoli come i bambini! Ma quante calorie però… Troppe davvero. Proviamo ad alleggerire il dolce eliminando le uova e il burro, sostituendo la farina raffinata con farina semintegrale e aggiungendo tante buone mele gialle. Cosa ne dite? Proviamo? Continua a leggere..

Tea Time Io: “Mè assaggia la torta di mele che con questo tè alla vaniglia ci sta da dio!” Lui: “La devo proprio assaggiare adesso?” Io: “Sì” … … … … Io: “Allora? Com’è?” Lui: “A me le cose con le mele dentro proprio non mi garbano… forse dovevi ridurle in purea così non le Continua a leggere..

Devo ammettere che certi ingredienti prima di aprire un blog, non erano mai entrati nella mia cucina. Per pigrizia e per  “ignoranza” gli utilizzavo pronti. Ora però quando vado a fare la spesa, guardo tutto con occhi diversi, sono sempre alla ricerca di cose nuove da provare per poi condividere i miei esperimenti con voi.  Continua a leggere..

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Avete mai pensato di sfruttare tutta la dolcezza della frutta e della verdura per la preparazione di un dolce? Pensate https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/

MUFFIN CASALINGHI ALLE MELE Questi muffin casalinghi alle mele sono golosissimi, semplici da fare, dalla consistenza particolare e molto rustici, perfetti per la prima colazione o la merenda ! MUFFIN CASALINGHI ALLE MELE INGREDIENTI : per 6 muffin 250 g. di farina 00 1 uovo 1 cucchiaini di lievito in polvere 1 cucchiaino di cannella Continua a leggere..

  Fuori l’aria è ancora decisamente fredda, nulla o quasi ci porta a pensare alla primavera. Abbiamo ancora voglia di coperta, tisana e caminetto… E allora stiamo a casa, e prepariamo un dolce profumato, buono, confortante, ma leggero, senza zucchero. Ci credete? Si, ho sostituito tutto lo zucchero con lo sciroppo d’acero, su consiglio di Continua a leggere..

Crostata Amamela a modo mio – un gusto che amo, una consistenza irresistibile…la Torta Amamela ha tra i suoi ingredienti principali le mele e gli amaretti.. Molto simile alla Torta con Pesche e Amaretti che avevo provato qualche tempo fa, deliziosa! Questa volta ho inserito una variante, ma ciò non toglie che potreste realizzare la Continua a leggere..