Tag Archives: mele

Strudel di mele veloce di pasta sfoglia, specifichiamo che il vero strudel Viennese non è fatto con la pasta sfoglia ma con una pasta particolarmente sottile che richiede tempo per tirarla e necessita anche tempo per il riposo. Quando non si ha molto tempo per quelle operazioni anche farlo con la pasta sfoglia già pronta Continua a leggere..

Strudel di mele veloce con pasta sfoglia, specifichiamo che il vero strudel Viennese non è fatto con la pasta sfoglia ma con una pasta particolarmente sottile che richiede tempo per tirarla e necessita anche tempo per il riposo. Quando non si ha molto tempo per quelle operazioni anche farlo con la pasta sfoglia già pronta Continua a leggere..

Ecco una di quelle merende o colazioni, fate voi, che possono decisamente farmi perdere la testa; i mini plumcake alle mele, limone e cannella sono belli, profumati  e incredibilmente buoni! Adoro tutti i dolci a base di mele e ne trovate infatti a bizzeffe sotto il tag “Torte di mele”; con lo zenzero, con le Continua a leggere..

Dosi per 4 persone: 8 mele renette, 3 uova, 30 grammi di farina 00, 100 grammi di zucchero, 150 grammi di latte, brandy. Lavate le mele e levatene il torsolo senza sbucciarle, mettete a cuocere in forno per 10 minuti, ponendo dentro ad ognuna una nocciolina di burro. Dividete i tuorli dalle chiare e preparate Continua a leggere..

                                            Guancia brasata con castagne e mele Una guancia di manzo circa 800 gr gr 200 di castagne lessate e pelate gr 150 di albicocche secche odori ( sedano, carota, cipolla)  2 mele renette Continua a leggere..

Lasciate ogni dieta o voi che leggete: questa torta è peccato allo stato puro. Lussurioso, godurioso, cioccolatoso peccato. Con appena una nota agrumata, per esaltare ancora di più nocciole e cacao. La frolla di Ernst Knam è una garanzia, friabile al punto giusto. La crema, grazie alla base di pasticcera, resta morbidissima. Mele e uno Continua a leggere..

Torta di mele allo yogurt, profumo di limone e noci Ingredienti : 300 gr farina 00 125 gr yogurt al naturale 25 gr latte 3 uova 150 gr zucchero 80 gr olio di semi 1 bustina di lievito per dolci 1/2 fialetta aroma limone o scorza di 1/2 limone succo di 1 limone 3 mele Continua a leggere..

Frittelle di mele in pastella, come non essere ghiotti di queste fantastiche frittelle. Nel periodo di carnevale non manca l’occasione per farle ma anche in altri periodi sono l’ideale per una merenda oppure con della crema pasticcera o panna come dessert. Sono molto veloci da fare e con pochi ingredienti. L’unico svantaggio di queste frittelle di Continua a leggere..

mini pie alle mele: una dolcezza in formato mini, ma dalla grande golosità. Delle deliziose mini porzioni da gustare in un sol boccone

Come dice il nome, la Torta al Cioccolato e Ricotta 4 Ingredienti è un dolce facilissimo e goloso da preparare in velocità. E’ ottima in qualunque momento della giornata, dalla prima colazione, alla merenda, al dopo cena. Gli unici strumenti di cui avremo bisogno sono una ciotola capiente ed un cucchiaio da cucina, niente utensili Continua a leggere..