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I biscotti alla zucca sono dolci autunnali semplici, golosi e genuini, che si preparano con pochi ingredienti e in poco tempo. Dopo aver provato i biscotti morbidi alle mele, che sono andati a ruba, ho voluto provare altri biscotti autunnali. Tempo fa avevo fatto altri biscotti morbidi di zucca e cioccolato e ci erano piaciuti Continua a leggere..

Ricette di muffin: soffici, profumati, buonissimi! Insieme alle torte di mele e ai dolci al cioccolato, i muffin sono sicuramente i dolcetti più amati e apprezzati da grandi e bambini!

Ingredienti: 270g mele gialle grattugiate a fori grossi, 70g datteri denocciolati a pezzettini, 90g zucchero di canna, 180g farina tipo 2, 120g farina OO, 150g zucchero, 110g burro, 40ml liquore amaretto, 7g lievito per dolci, 1 uovo, scorza grattugiata di 1/2 limone, cannella in polvere, zucchero a veloMescolare in una ciotola le farine con lo Continua a leggere..

I biscotti morbidi alle mele sono dei dolci con le mele semplici da preparare, senza lattosio e perfetti per la colazione e la merenda di grandi e bambini. I biscotti alle mele, così come le torte di mele e i dolci con la zucca, sono tra i dolci autunnali che non possono mancare in questo Continua a leggere..

Sei siete alla ricerca di una ricetta semplice, veloce e casalinga per preparare dei golosi e profumati muffin alle mele questa ricetta fa per voi! Un crumble gustoso che ricopre tanti pezzetti di mele alla cannella. Questi dolcetti sono soffici, perfetti per la colazione di tutta la settimana o per una pausa dolce. Merendine fatte in casa, ideali anche Continua a leggere..

Plumcake alle mele e kefir senza glutine e senza burro, delle merendine morbi e golose, perfette per la prima colazione e merenda. Se in frigo avete del kefir bianco dovete assolutamente provare la ricetta dei Mini plumcake al kefir e mele, sono buonissimi e anche molto semplici e veloci da realizzare. Se non avete lo stampo per Continua a leggere..

Una profumatissima sbriciolata di stagione? La preparerò con un frutto poco utilizzato ma che io trovo fantastico: la mela cotogna. Ingredienti per l’impasto della sbriciolata: 250 g farina 00, 100 g zucchero semolato, 1 uovo, 120 g  burro, vaniglia, sale, 1 cucchiaiop di cannella, 1 cucchiaino di lievito. Impastare velocemente con le mani ottenendo delle Continua a leggere..

E finalmente è tornata la stagione delle mele (non il tempo delle mele!! ;) )! In Trentino è iniziata la raccolta, e, nonostante sia un frutto che è presente sulla tavola tutto l’anno, dobbiamo ammettere che in questo periodo sono davvero super! Succose, croccanti, dolci insomma si sente che è un prodotto di stagione. Per Continua a leggere..

Oggi facciamo lavorare la cialdiera con delle morbidissime gaufres. Ottime per la merenda del pomeriggio e preparate con farina di farro e dello yogurt fatto in casa che dovevo terminare perchè divenuto troppo acido. A me garbano servite naturali con una spolverata di zucchero a velo e cacao ma, considerando la presenza della cannella, le Continua a leggere..

Delizie di Mele con Frolla allo Yogurt – Ricetta Facile e Morbida da Colazione Se sei alla ricerca di un dolce semplice, profumato e dal sapore autentico, queste delizie di mele con frolla allo yogurt sono proprio quello che fa per te. Si tratta di piccoli dolcini di frolla friabile, arricchita con aroma di limone, che Continua a leggere..