Tag Archives: melanzane

un piatto unico davvero ricco e goloso. Un modo alternativo per gustare le verdure e renderle più appetitose

Se c’è una cosa che mi riporta completamente indietro nel tempo, sono le verdure grigliate. Mi basta sentire il profumo della griglia che si scalda, sentire lo sfriccichío delle verdure al contatto con la superfice rovente ed eccomi sul balcone di casa di mamma e papá. Le finestre aperte da fine aprile e mai richiuse, Continua a leggere..

Questi involtini possono essere un ottimo antipasto oppure un secondo piatto leggero, a voi la scelta , ma sicuramente sono un piatto fresco e leggero !

Insalata tiepida di pasta  Pennette, pomodorini, melanzane, e erbe aromatiche ottimo da gustare tiepido o freddo come insalata e piatto unico o caldo come primo piatto. Ricette molto gustosa e facile da realizzare. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Pennette Rigate 200 g Melanzane ovali nere Continua a leggere..

È stata una mattinata fantastica! Un servizio fotografico in aperta campagna con un sole degno di primavera e profumi della mia Puglia. Oggi un pranzo veloce veloce.. Spaghetti con pomodorini e tonno su crema di melanzane. Ingredienti Per 2 persone 1 melanzana 150 g di spaghetti 2 scatolette di tonno al naturale da 80g 8 Continua a leggere..

Si fa presto a dire chef su instagram Quinoa tricolore con caponatina di melanzane, zucchine e peperoni condita con olio aromatizzato al basilico Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Porzioni: 4 persone Ingredienti Quinoa 140 g Melanzane 1 Zucchine 2 Peperone giallo 1/2 Basilico q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Sale e Pepe q.b. Preparazione Come prima Continua a leggere..

Ingredienti: 200g cous cous, 170g mele golden a cubetti, 110g cipolle affettate, 80g carote a cubetti,  80g melanzane a dadini. 50g insalata brasiliana a listarelle, 80g passata di pomodoro, 50g parmigiano a dadini, 3 rametti di timo, 4 ciuffetti di basilico, olio, sale Riunire in una casseruola l’insalata con le cipolle, le melanzane, le mele, Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! oggi voglio condividere con voi un piatto perfetto per l´estate: mix di verdure al forno. Le verdure che ho utilizzato sono melanzane, zucchine, peperoni, patate e cipolle. Iniziamo con la ricetta! Ingredienti 1 melanzana 2 zucchine 2 Peperoni 1 cipolla 1 patata 15 gr. di olio Evo Continua a leggere..

Che bello quando inizia il bel tempo fare piatti colorati! La ricetta che vedrete dopo è quella del cous cous veloce. Non so voi ma io sono sempre di corsa e questa ricetta spesso mi salva la cena e anche la schiscetta/ baracchino del giorno dopo! Vi presento la ricetta con il pollo ma volendo potreste Continua a leggere..

I fagottini di focaccia alle melanzane sono una ricetta davvero sfiziosa che piacerà davvero a tutti. Un ottimo finger food ideale per tante occasioni! L’articolo Fagottini di focaccia alle melanzane proviene da Il mondo di Adry.