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Biscotti con gocce di cioccolato, tipo gocciole – Finalmente provo a fare questa ricetta! Dovete sapere che mio marito è un consumatore seriale di gocciole…ne prendo a vagonate quando vado a fare la spesa, approfittando quando posso, delle promozioni (altrimenti vado in fallimento!). Quindi mi sono decisa finalmente a farle!   L’articolo Biscotti con gocce Continua a leggere..

Crostata crema e amaretti Circa tre settimane fa ho preparato un piccolo rinfresco di dolci per festeggiare il trasferimento di mio marito e tra le varie cose ho realizzato questa crostata al gusto particolare dove crema pasticciera e amaretti si fondono insieme dando vita ad un dolce particolarmente apprezzato. La volta scorsa vi ho fatto Continua a leggere..

La ricetta che oggi vi presenterò vi inonderà casa di un profumo soave, che vi farà tornare indietro nel tempo.  Mentre ero intenta nella preparazione di questa ricetta mi sono distratta un attimo ,la frazione proprio di qualche secondo e il  profumo mi ha riportato ad un ricordo legato a qualche anno fa. Ho rivisto Continua a leggere..

Vi dicevo che ho un po’ di cosette nuove da pubblicare nelle prossime settimane… soprattutto dolci semplici, golosi e facili… ma prima volevo darvi questa ricetta che non ha foto molto decenti ma che mi spiaceva tralasciare perché questi dolcetti sono da provare. Mi rendo conto che sto utiluzzando molto nei miei dolci e lievitati gli Continua a leggere..

Approfittiamo ancora per poco tempo per poter cucinare le melanzane,sono del parere che  ogni cosa va fatta al suo tempo,e per poter mangiare genuino,dobbiamo fare attenzione a fare la spesa comprando solo cose di stagione. Io non vado proprio matta per le melanzane,ma mio  marito ne è ghiotto,cosi’ d’estate le cucino spesso in svariati modi.Io Continua a leggere..

Che cosa ha in serbo per noi, questa volta, l’imprevedibile famiglia Garrone? Giulio è un marito e un padre esemplare, è un uomo solido e affidabile, forte e senza scheletri nell’armadio… O almeno, questo è ciò che tutti hanno sempre … Continua a leggere →

Torta moderna al caffè, con bavarese al cioccolato e glassa Barry     Oggi volevo presentarvi la mia prima “torta moderna” e in occasione di questa data, la dedico a mio marito Francesco, che oggi festeggia il suo onomastico! La dedico a lui perché mi ha spronato a realizzare questa torta che, nell’immaginario collettivo, sono Continua a leggere..

"Goditi questo viaggio chiamato vita perché è il dono più prezioso in assoluto"(John Holland) Succede a casa in Austria: le perle dell’inossidabile De Win in vacanza.Quando ti accorgi che tuo marito sta parlando con una vespa che è entrata in soggiorno cercando di farla uscire con maniere gentili inducendola a ragionare (sì! ho detto proprio Continua a leggere..

  I nostri mirtilli! Che soddisfazione! Appena inizia la primavera  ogni giorno mio marito li cura, dalla preparazione del terriccio, alla pulizia delle foglioline. Abbiamo poche piante, ma quest’anno siamo riusciti a raccoglierne qualche ciotolina, e oltre a mangiarli freschissimi appena raccolti sono riuscita a farci anche un paio di dolci. Per questi muffins ho Continua a leggere..

Finalmente dopo mesi siamo riusciti ad organizzare una cenetta in giardino con i nostri amici. Durante il periodo scolastico gli impegni sono tantissimi, e l’estate sembra lunga, ma alla fine i momenti liberi sono pochi anche durante le vacanze. Cena all’aperto significa barbecue, così lascerò i fornelli a mio marito, l’esperto griller di famiglia;) Visto Continua a leggere..