Tag Archives: mandorle

Il plumcake integrale con prugne e fiocchi d’avena è un dolce da colazione davvero sano e genuino, ma soprattutto buonissimo! Sfatiamo il mito che i dolci sani sono dolci tristi e insapori..se lo pensate, questo plumcake vi farà ricredere! La bontà e la dolcezza delle prugne fresche è accompagnata da un delizioso profumo di limone Continua a leggere..

Questa ricetta l’ho presa dal ricettario "Cucinare con i formaggi", ho fatto solo un paio di piccole modifiche, invece di tritare le mandorle, ho usato la farina di mandorle e poi invece del formaggio alle erbe ho aggiunto al Philadelphia dell’erba cipollina. Per essere la prima volta sono soddisfatta, ne ho tenute due per il Continua a leggere..

Questa ricetta l’ho presa dal ricettario "Cucinare con i formaggi", ho fatto solo un paio di piccole modifiche, invece di tritare le mandorle, ho usato la farina di mandorle e poi invece del formaggio alle erbe ho aggiunto al Philadelphia dell’erba cipollina. Per essere la prima volta sono soddisfatta, ne ho tenute due per il Continua a leggere..

Ingredienti per una tortiera 18cm:2 uova intere50 gr di zucchero di canna grezzo100 gr di farina 0050 gr di farina integrale50 gr di cacao amaro in polvere1 tazzina di latte di mandorla The Bridge – cereal to drink60 ml di olio di semi½ bustina di lievito in polvere per dolci Preparazione:Accendere il forno a 175°C.In una Continua a leggere..

Torta ricotta e amaretti Torta ricotta e amaretti una vera delizia. Ho trovato questa splendida ricetta sul sito di Matilde Vicenzi, mi è piaciuta subito a prima vista. L’ho provata e devo dire che è stata un vero successo una base di morbido impasto al burro ricoperto da un impasto di ricotta e amaretti, Il Continua a leggere..

Muffin all’Acqua-Choc con Mandorle di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Muffin all’Acqua-Choc con Mandorle di Gloria KitchenUSA Muffin all’Acqua-Choc con Mandorle di Gloria KitchenUSA Ingredienti (10 Muffin) 260 g Farina 00 285 g Zucchero 2 Cucchiaini Lievito Dolci 2 Cucchiaini Bicarbonato 1 Cucchiaino Sale 450 ml Acqua 115 g Cacao Continua a leggere..

Buongiorno, oggi prepariamo insieme una crostata con la crema frangipane, la conoscete? I francesi la chiamano crema mandorlina, perché è a base di mandorle tritate finemente (va bene anche una farina di mandorle molto grossolana). Gli altri ingredienti sono burro, zucchero, uova e pochissima farina, e se userete amido di mais o fecola di patate Continua a leggere..

Ingredienti per 2 porzioni:1 vaschetta di Nergi150 gr di yogurt grecolamponi freschimandorlemiele Procedimento:Lavare delicatamente i Nergi e ridurli in purea aggiungendo 1 cucchiaino di succo di limone e 1 cucchiaino di zucchero e mettere in frigo.Tritare grossolanamente le mandorle e tenerle a parte.Comporre le coppette distribuendo sul fondo la purea di Nergi, aggiungere un abbondante Continua a leggere..

Buonissimi e friabili i Frollini di mais e mandorle con gocce di cioccolato ,preparati con solo farine naturalmente senza glutine ,ideali da pucciare nel latte o da servire con il tè. La ricetta dei frollini di mais è davvero molto semplice e veloce da fare ,e l’impasto  non hanno bisogno di riposare in frigo . Continua a leggere..

Pane dolce alle zucchine senza glutine è una ricetta senza lievito, senza zucchero raffinato, a basso indice glicemico e senza latticini. E’ aromatizzato al limone ed è reso goloso dalla glassa al limone senza zucchero. Due anni fa avevo pubblicato la mia prima versione del pane alle zucchine. Evidentemente la ricetta era diventata molto popolare e richiesta perché Continua a leggere..